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请教钠离子的问题

  • libingyong0056
    2019/09/29
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 请问发往澳洲的果汁,为什么会控制钠离子的含量呢?
    还有锅炉用水要测硬度、碱度和氯离子。我知道控制硬度是为了锅炉的安全,减少结垢,那控制碱度和氯离子是从哪些方面考虑的呢
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  • 我是风儿

    第1楼2019/09/30

    应助达人

    钠离子是营养标签中必须标注出来的五大元素之一, 钠能调节机体水分,维持酸碱平衡。成人每日食盐的摄入量不超过 6g。钠摄入过高有害健康。锅炉水控制碱度是为了提高锅炉使用的安全性,因为锅炉是用来产生蒸汽的,有一定的压力和温度,碱度高易结垢,氯离子高,简单说也就是氯化钠含量高,易腐蚀锅炉的

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  • cmiw12

    第2楼2019/10/22

    楼上老师说的特别清晰,学习了。想请教下楼主,你们控制钠离子是怎么做的,检测钠离子的话是用的什么仪器啊,市面上有钠离子分析仪,还有测量盐度的仪器,有的朋友说直接拿测量盐度的仪器也可以。想问下你们是怎么做的,希望分享下。

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