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这样挑选的山竹最好吃

北京来亨

2020/01/08

食品安全/营养与健康

1.外观

山竹屁股后面的瓣数判断，山竹的一个小秘密，就是外面屁股有几瓣儿，里面的果肉就有几瓣儿，一般在7、8较好吃。

2.从山竹上柄的颜色判断，不要干枯的，那样挑出来的确很好吃，水分也多。

3.手感

用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了。像下图右边这几颗就太老，已经坏掉了。

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北京来亨

第1楼2020/01/08

山竹好吃，比较嫩

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mengzhaocheng

第2楼2020/01/09

应助达人

还以为山竹是吃果皮呢

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北京来亨

第3楼2020/01/09

现在各地的水果交流的太频繁了，以前都没见过
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:还以为山竹是吃果皮呢

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Insp_18862b4c

第4楼2020/01/10

山竹保质期短，尽快食用

0

北京来亨

第5楼2020/01/10

是的，一次少买点
Insp_18862b4c(Insp_18862b4c) 发表:山竹保质期短，尽快食用

0

mengzhaocheng

第6楼2020/01/12

应助达人

是啊，物流和保鲜技术都非常发达了。
北京来亨(SH100675) 发表: 现在各地的水果交流的太频繁了，以前都没见过

0

emmalee07

第7楼2020/01/12

应助达人

有点酸酸的
北京来亨(SH100675) 发表:山竹好吃，比较嫩

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emmalee07

第8楼2020/01/12

应助达人

mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:还以为山竹是吃果皮呢

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emmalee07

第9楼2020/01/12

应助达人

每年都有新品种啊
北京来亨(SH100675) 发表: 现在各地的水果交流的太频繁了，以前都没见过

0

emmalee07

第10楼2020/01/12

应助达人

很强了
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是啊，物流和保鲜技术都非常发达了。

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