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酒中汞的测定

原子荧光光谱(AFS)

  • 用原子荧光法能测酒中的汞吗?用消解吗?王水消解吗?有相关标准吗?
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  • JOE HUI

    第1楼2020/06/15

    应助达人

    可以原子荧光,参照有关标准取酒样5ml或者称量5克,水浴蒸发至近干,然后加入硝酸小火加热微沸,最后加入双氧水1ml,加热至溶液透明澄清,定容后上机测试

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  • h04206010006

    第2楼2020/06/15

    应助达人

    要消解的
    详情可参考GB 5009.17-2014 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定 第一篇

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  • sdlzkw007

    第3楼2020/06/15

    应助达人

    可以的,只是注意回流消解或者先用水域赶一下乙醇等挥发物,再进行消解处理。有条件可以参考类似的标准GB 5009.11或者GB 5009.268的前处理方法。

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  • huangza

    第4楼2020/06/15

    应助达人

    可以的,参照食品5009.17标准,先要挥干酒精,然后加酸消解。

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  • wangjunyu

    第5楼2020/06/15

    应助工程师

    GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量规定,酒类一般只是测铅,估计你的样品是药酒,使用原子荧光是可以测试的,你用湿法消解或者微波消解都是可以进行前处理的。发一篇文章给你参考。

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