食品安全/营养与健康
北京来亨
第1楼2020/10/20
白萝卜:补气促消化
xiahuanihao
第2楼2020/10/20
“怎样挑选萝卜白萝卜:身体修长、皮肤滑嫩、体重偏大的较好。可以把萝卜缨折断看一下,若里面没有水分,说明萝卜糠了,不好吃。红心萝卜:个头大,要挑个头大、外表光滑 、分量重、根细长呈紫色的,这样水分多,而且口感偏甜。萝卜根的颜色越紫,里面的瓤越红,花青素也越多,保健作用越强。青萝卜:圆柱形,体形为圆柱形,萝卜缨为青绿色,外表光滑,表皮颜色青的多、白的少口感好。”多多来适用!
mengzhaocheng
第3楼2020/10/21
现在白萝卜比较常见
第4楼2020/10/21
也比较好做菜
第5楼2020/10/21
挺详细的,对如何挑选萝卜很适用
wsy18
第6楼2020/10/21
菜场里红心萝卜比较少见。
第7楼2020/10/21
是的,根据自己的实际情况选择
yjshjl
第8楼2020/10/22
白红青水萝卜,四大特色,各有特点,相辅相成!
第9楼2020/10/22
总结的好
第10楼2020/10/22
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