请问做香料精油的气质鉴定，准备什么样的色谱柱比较合适？

应助达人

HP-5ms跟WAX的都有人用，看自己的选择。如果可以的话 最好配60m的。

应助达人

根据自己做的项目的标准选择

应助达人

请问是日化香精还是食品香精？

算是食品类的吧。是各种精油，油溶性的，听说是用到卷烟里面的

一般日化香精用非极性柱，食品香精用极性柱，我们日化食用都用非极性柱。分析食品香精时，有些时候峰分得不是很好。

气质联用的条件下，用这个就够了。如果是顶空气相色谱法，注意柱子长度。

我拿过来了几个样品用气相试了一下，有些样品确实是wax柱分出来的峰多一些，-5柱做会少几个峰。不知道这种是不是普遍性的？还有就是，您说食品香料用wax柱更好，这个是为什么呢？

应助达人

wax柱 60m

应助达人

不同原料，具有不一样的极性，依据相似相容原理，物料的分离就要对应合适的条件。食品原料，很多是中高极性，因此使用wax极性柱有利于分离。楼主，你是分析专业的吗？如果不是，建议从头学习下化学分析、仪器分析等书籍。香料的分析，实际上是有技术含量的。很多朋友都以为很简单，上机就可以了。