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抗氧化剂检测回收率低

  • Insm_658724cb
    2021/06/29
    • 私聊

液相色谱（LC）

  • 请问有做食用油中抗氧化剂检测的吗？其中我做的BHT回收率只有40-50％，分别用甲醇提取、乙腈提取、正己烷饱和乙腈提取，这三种方法回收率都不行；请问有做过这个的老师吗？可以分享一下心得？
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    +关注 私聊

  • 我是风儿

    第1楼2021/06/29

    应助达人

    将标准提取溶剂（正己烷饱和乙腈改为正己烷饱和乙腈（含0.1g/L的L-抗坏血酸棕榈酸酯，参照SN/T 3849-2014 出口食品中多种抗氧化剂的测定 ））中的提取次数由三次改为重复提取五次，另外整个实验过程要避光，这样的回收率可以达到95%以上的

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    +关注 私聊

  • dahua1981

    第2楼2021/06/29

    应助达人

    可以参考一下

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    +关注 私聊

  • hujiangtao

    第3楼2021/06/30

    应助达人

    要用饱和乙腈正己烷，多提取几次

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