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离子色谱检测食品中亚硝酸盐

  • Insm_b4dbb843
    2021/08/07
    • 私聊

离子色谱（IC）

  • Thermo ICS2100机子，戴安柱子As11-HC+11保护柱，氢氧化钾淋洗液，走梯度6-70mmol，电导检测器，流速1.0，进样体积50μL。
    柱子是C18柱，Ag柱，Na柱（都是1cc，使用前按国标活化），然后肉制品按国标第一法前处理，进行过小柱，然后进样分析。
    问题：标准曲线跑得很好，亚硝酸根出峰时间大概7.7分钟左右，但是阳性样品这个保留时间没有峰，或者一点点点点小小的峰，请问大家有没有遇到这种情况，问题应该出在前处理，问大家前处理怎么弄的。
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    +关注 私聊

  • hujiangtao

    第1楼2021/08/07

    应助达人

    可能基质干扰把目标峰覆盖了，本身亚硝酸盐含量就比较低，降低淋洗液比例让保留时间延后试一下，我们一般让保留时间在13min左右

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  • dahua1981

    第2楼2021/08/07

    应助达人

    小于1 mg/L的亚硝酸根应该现用现配。进样时采用大体积试试

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  • 行走的低音Bass

    第3楼2021/08/07

    之前用大体积试过，进样量500也是这问题。

    dahua1981(dahua1981) 发表:小于1 mg/L的亚硝酸根应该现用现配。进样时采用大体积试试

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  • 行走的低音Bass

    第4楼2021/08/07

    还有该法前处理怎么麻烦，你们都是咋办呢？尤其Ag柱，Na柱，很麻烦

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  • 行走的低音Bass

    第5楼2021/08/07

    我觉得还是前处理问题

    hujiangtao(hujiangtao) 发表:可能基质干扰把目标峰覆盖了，本身亚硝酸盐含量就比较低，降低淋洗液比例让保留时间延后试一下，我们一般让保留时间在13min左右

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  • 行走的低音Bass

    第6楼2021/08/07

    回头去调下流速试试看

    hujiangtao(hujiangtao) 发表:可能基质干扰把目标峰覆盖了，本身亚硝酸盐含量就比较低，降低淋洗液比例让保留时间延后试一下，我们一般让保留时间在13min左右

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  • Insm_118f144e

    第7楼2021/08/07

    ics6000怎么样？

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  • 次元之暗面

    第9楼2021/08/08

    还是uv好使

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  • 行走的低音Bass

    第10楼2021/08/08

    个别样品UV有干扰，而且离子色谱是第一法，第一法是仲裁法哦。

    次元之暗面(v3195919) 发表:还是uv好使

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