食品安全/营养与健康
mengzhaocheng
第1楼2022/03/14
水果发酵,是要做酒吗?
yy_0324
第2楼2022/03/14
水果发酵,一般是指用水果的糖度发酵转化成酒精度(就是糖全部或一部分转化成了酒)!哈哈
啊米
第3楼2022/03/14
蒸馒头也好吃。
xiahuanihao
第4楼2022/03/19
了解水果发酵辅料,正确选择辅料!
第5楼2022/03/20
发酵辅料,推动发酵的主动力!
第6楼2022/03/24
酵母等辅料为水果增加了特色!
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