红薯叶属于哪类蔬菜？

应助达人

我认为应该属于叶菜类，这篇文献就是按叶菜类统计的。

应助达人

属于叶菜类

应助达人

我觉得属于叶菜类

应助达人

我的认知是叶菜类，因为网上叮咚买菜，美团买菜将其归为叶菜类

应助达人

楼主，是叶菜类别，网上有介绍，见附件资料

红薯叶（多年生蔓性草本植物）又称地瓜叶，即红薯生长过程中的茎上的叶子。红薯叶有很多用途，比如有提高免疫，保护视力，延缓衰老，解毒等作用。一般食用的是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。

认识了红薯叶功能！

应该归于叶菜类，如果归于薯类，那判定标准就严格的多。

应助达人

应该属于叶菜类