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第1楼2022/06/30
调酸一般使用缓冲盐对应的酸,比如调乙酸钠,应该用乙酸,而不用磷酸。如果用磷酸会有什么问题呢?乙酸的缓冲体系加了磷酸后,整个体系就会出现两个缓冲体系,一个是乙酸和乙酸钠,另一个就是磷酸和磷酸钠的体系,这两个体系都有各自的缓冲点,都会保持各自的缓冲点,可能会对整个体系的缓冲能力进行削弱,调酸一般使用缓冲盐对应的酸,比如调乙酸钠,应该用乙酸,而不用磷酸。如果用磷酸会有什么问题呢?乙酸的缓冲体系加了磷酸后,整个体系就会出现两个缓冲体系,一个是乙酸和乙酸钠,另一个就是磷酸和磷酸钠的体系,这两个体系都有各自的缓冲点,都会保持各自的缓冲点,可能会对整个体系的缓冲能力进行削弱,调碱的一般用缓冲盐对应的碱,比如乙酸钠用氢氧化钠调整,钾盐用氢氧化钾调整。