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Aroma impact compounds in Liuyang douchi, a Chinese traditional fermented soya bean productAroma impact compounds in Liuyang douchi

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  • 【序号】:1
    【作者】:
    【题名】:Aroma impact compounds in Liuyang douchi, a Chinese traditional fermented soya bean productAroma impact compounds in Liuyang douchi
    【DOI】:10.1111/j.1365-2621.2011.02687.x
    【年、卷、期、起止页码】:
    【全文链接】:
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  • h04206010006

    第1楼2022/07/28

    应助达人

    11111111

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