食品常规理化分析
123
第1楼2022/12/06
1）连接电压调压器，到达121°C后，从220 V 调节到一个能够维持121 °C的较低电压。2）派人看管电源开关，到达121°C后，交替供电／停电，让压力温度在121°C附近波动。3）购买可以调温的手提式高压锅。
JOE HUI
第2楼2022/12/06
这种情况可能灭菌效果不好，温度或者压力达到所需时（一般为121°0.1MPa），需要切断电源，停止加热。当温度下降时，再开启电源开始加热，使温度维持在恒定的范围之内。因为温度太低达不到灭菌效果，太高可能会出危险。所以操作相当麻烦。
品牌合作伙伴
执行举报
赛默飞实验室产品焕新计划有奖调研！
【七月征文】不一YOUNG实验“猿”
下周三开幕，iCS2024光谱大会，报名可看回放！
色谱耗材品限时大促，火热进行中！
