【第3季仪器心得】+使用近二十年的农残速测仪

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2023/08/01
鹤壁农检联合队

私聊

农残检测

蔬菜生产基地或超市的农残检测大多以农残速测仪为主，这些农药残留速测仪操作简单，成本较低，可对大量样品筛选定性。单位从2005年使用农大迅捷的农残速测仪。

1、仪器的使用经验
这台仪器一次可以做6个样品，自带一个水浴锅，可以让试剂在相对稳定的条件下进行反应。它操作很简单，按键型的，往下按就行，能够很快的上手。我们用这台仪器对蔬菜基地的检测人员都进行了培训，针对蔬菜基地检测人员提供的一些仪器使用问题，我们对农残速测仪进行了验证，也发表了论文。
这台仪器上的使用经验是当做大批量样品的时候，可能会忘记是少加了哪一种试剂，多加试剂与少加试剂有什么影响？通过做实验表明，试剂少加一种试剂，会让最后的结果超标，但是如果试剂多加了，反而没有多大的影响。加入底物以后一定要迅速测量，随着时间的延长，抵制率会上升，导致样品不合格。
表1：不同条件下抑制率

序号	样品原液抑制率（%）	试验条件	抑制率（%）
1	3.5	没加酶试剂	100
2	3.5	没加显色剂	99.1
3	3.5	没加底物	98.7
4	18.0	加两次酶试剂	20.2
5	17.5	加两次显色剂	17.3
6	5.6	加两次底物	8.5
7		浸泡10min，加酶10min	14.5
8		浸泡20min，加酶10min	15.6
9		浸泡10min，加酶20min	30.4
10		浸泡20min，加酶10min	33.1
11		加底物几秒后测	5.2
12		加底物1min后测	5.7
13		加底物2min后测	8.9
14		加底物3min后测	19.1
15		加底物5min后测	25.2

2、使用感悟
刚接触农残速测仪的时候，自己还属于菜鸟类，从农残速测仪开始陆续接触到气相色谱仪、气质联用仪、液相色谱仪、液质联用仪等大型仪器，自己的技术水平也在逐渐的提高，好几年都没有用过它了，今年增加了新任务，把它重新搬出来，发现这台仪器依然好用，仪器还是这台仪器，数据还是这些数据，但时间却过了20年，恍如隔世。
3、仪器的优点和不足
这台仪器的优点是自带水浴锅，可以调节温度到37℃，让试剂能够充分反应，有些仪器没有水浴功能，冬天使用时，会出现试剂反应温度不够，引起样品假阳性。它的缺点是只有6个通道，没有网络功能，不能将数据上传数据库。只能打印出结果保存。
4、总结
随着科技的发展，农残速测仪已经从最初的6通道，发展到现在的24通道甚至更多，还有网络传输功能，可以把数据直接上传，这些都非常的方便。现在这台仪器市面上已经很少见了，使用近二十年，没有出现故障，真是国产好仪器。