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介绍饮食中的饱和脂肪

食品安全/营养与健康

  • 饱和脂肪存在于许多食物中，如肥肉、香肠、黄油、硬质奶酪、奶油、蛋糕、饼干、猪油和馅饼。在烹饪中，可以使用少量的植物油或橄榄油代替黄油、猪油或酥油。在食用肉类时，选择瘦肉并去除可见的脂肪。
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