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英国FSA公布突发性食品安全风险年度调查结果

食品安全/营养与健康

  • 2024年2月19日,英国食品标准局(FSA)公布突发性食品安全风险年度调查结果,调查主要检测了未申报过敏原、污染物、掺假、不准确的成分或不正确的标签。

    调查发现:大型食品企业96%的食品符合监管要求和法律标准。总体而言,81%的食品符合监管要求和法律标准。食品的真品率为97%。总体上看,不合格食品不存在在相关地理区域集中扎堆情况。另外,经对267种食品调查发现:16%的食品含未申报的过敏原。27%的非洲食用香料含有未申报的花生蛋白。37种直接销售的预包装食品中有17种过敏原标示不正确。英方将继续采取有针对性的监管措施,发现并确定食品体系中突发性风险,确保消费者安全。

    [ 来源:中国政府采购网-关键词(食品药品) ]
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  • mengzhaocheng

    第1楼2024/02/27

    应助达人

    大型食品企业的产品安全性更高一些。

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  • xiahuanihao

    第2楼2024/03/25

    注意——食品安全风险年!

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