仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全法规 > 帖子详情

高智能食品安全检测仪的原理介绍

Ins_99fa7cb2

2024/03/28

食品安全法规

高智能食品安全检测仪的原理介绍

高智能食品安全检测仪的工作原理基于多种先进技术和方法，以实现对食品中有害物质和残留物的准确检测。

首先，该仪器通过采集食品样品，并运用检测分析技术，对食品中的化学成分进行识别和分析。它可能采用扫描食品表面的方式或者直接提取样品进行检测，从而获取食品中的相关信息。

其次，高智能食品安全检测仪还利用特异性反应原理，例如待测物质与特异性抗体或胶体金的反应，来检测食品中的有害物质。这种特异性反应能够实现对食品中有害物质的快速、准确检测。

此外，该仪器预先建立了各类添加剂和有害物质及配套试剂的数据库，通过检测样品时将其数值解方程并查找数据库，得出实际含量，并与检测标准进行比较，以判定含量是否超标。

最后，高智能食品安全检测仪采用一体化服务器设计，包括食品安全检验控制模块、农药残留检测控制模块等多个功能模块。它可以在同一软件平台下保持全部检验项目的检验，并通过同一界面直观地显示检测结果。这种设计使得仪器的操作更加简便、快速，并且具备高灵敏度、高检验精度和高可重复性精密度。

综上所述，高智能食品安全检测仪通过综合运用多种检测原理和技术，能够实现对食品中有害物质和残留物的快速、准确检测，为食品安全监管提供了有力的技术支持。

相关话题

阳光2011

第1楼2024/04/04

具体是检测哪些项目呢？

0

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...