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营养标签的豁免

食品常规理化分析

  • 公司生产的预制肉是直发到门店的，产品的处理就是缓化、去除残留的毛、腌制、速冻然后装箱，门店是现制现售的形式，这样工厂这边的包装上需要有营养成分表吗？如果需要有那营养成分表可以做标签的形式再粘到纸箱上吗？
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  • 123

    第1楼2024/06/16

    应助达人

    是的，预制肉产品在到达门店之前已经完成了包装，那么在包装上需要标明营养成分表

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