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香辛料的药理作用及功能
Ins_27bb9ae0
2024/06/19
私聊
食品常规理化分析
草果:产于广东广西,处方用草果仁、煨草果。
【性味归经】辛、大温,入脾、胃经
【功效应用】1、散寒燥湿,用于寒湿内积,胸腹涨痛,可与良姜、丁香、原朴等同用;用于温浊郁状,胸腹涨痛或呕吐者;用于温滞痰饮,头痛、背痛、饮食欲呕者。2、温脾截症,寒多热少或但寒不热或腹泻不食等症;用于正疟,寒热往束,一日或间一日一发,头痛、肌痛、面赤口渴者。
肉豆蔻:【性味归经】辛温,入脾、大肠经
【功效应用】温中、下气、消食、固肠、治心腹涨痛,虚寒冷痢,呕吐,宿食不消。
【药理作用】含有肉豆蔻油,除有芳香性外,具有显著的麻醉作用。
陈皮:【药理作用】成分为柠檬稀、含挥发油。1、对心血管的作用,其作用与肾上腺素极为相似,反复用不产生耐受性。2、对平滑肌的作用。3、抗炎、抗溃疡、利胆作用。
【性味归经】辛温,入脾、肺经
【功效应用】理气、调中、燥湿、化痰、治胸腹涨痛,不思饮食、呕吐哕逆。
川椒:【性味归经】辛温,入脾、肾、胃经
【功效应用】1、散寒燥湿,用于胃腹冷痛,呕吐不能食,用于久寒腹痛下痢有冷沫者,用于胃脘寒痛引背者,2、解毒驱虫,用于因蛔虫引起的腹痛、呕吐或吐蛔等。
花椒:【药理作用】所含牛虎中八醇,有驱虫作用,有局麻作用。
【功效应用】辛温,温中散寒,除湿,止痛,杀毒,解鱼腥毒,治积食停饮,心腹冷痛,呕吐、噫呃、咳嗽气逆,风寒湿痹、泄泻,痢疾、疝痛、齿痛,蛔虫病、蛲虫病,阴痒,疮疥。
生姜:【药理作用】主要成分是姜醇、姜烯、柠檬醛、芳樟醇等,辣味成分是姜辣素。1、对消化系统有止吐作用,2、对循环呼吸的作用,3、抗菌及抗原虫作用,有抑菌作用,有杀灭滴虫的作用。
【性味归经】辛温,入脾、肺、胃经
【功效应用】散寒、止呕、开痰、治感冒风寒、呕吐痰饮、喘咳、胀满泄泻,解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。
白芷:【药理作用】抗菌作用,水煎剂对大肠杆菌、痢疾杆菌等有一定的抑制作用。
【性味归经】辛温,入脾、肺、胃经
【功效应用】祛风燥湿、消肿止痛、治头痛、眉棱骨痛、止痛、寒湿腹痛、肠风痔漏、赤白带下、痈疽疮 、皮肤躁痒、疥癣。
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私聊
xiahuanihao
第1楼
2024/06/20
了解香辛料的药理作用及功能!赞
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