食品常规理化分析
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第1楼2024/06/22
杂质：黑胡椒在生长、收获、加工或储存过程中可能会混入具有磁性的杂质，如金属碎片或其他磁性物质。设备污染：在加工过程中使用的设备，如果含有磁性部件或受到磁性物质的污染，可能会使黑胡椒粒表面附着磁性物质。静电：黑胡椒粒在加工、包装或运输过程中可能会产生静电，这种静电有时会被误认为是磁性。环境因素：在某些特定环境下，如靠近强磁场的地方，黑胡椒粒可能会暂时被磁化，表现出磁性。错误感知：有时，人们可能会错误地将黑胡椒粒与其他具有磁性的物质混淆。
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