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关于速冻食品运输温度的要求
Ins_27bb9ae0
2024/06/25
私聊
食品常规理化分析
GB 31605-2020 食品安全国家标准 食品冷链物流卫生规范 要求运输温度不高于-18℃
GB 31646-2018 食品安全国家标准 速冻食品生产和经营卫生规范 要求运输温度不高于-12℃
SB/T 10379-2012 速冻调制食品 要求运输温度不高于-15℃
这三份标准最严的是
GB 31605-2020,要求-18℃,
请教各位大佬,我们公司产品执行标准是
SB/T 10379-2012,运输过程温度应该怎么控制
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