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Cold plasma – A new technology for maintaining key aroma compounds and flavor in coconut water

cointreau

2024/07/24

文献检索－互助

【序号】：1
【作者】：
【题名】：Cold plasma – A new technology for maintaining key aroma compounds and flavor in coconut water
【DOI】：10.1016/J.IFSET.2024.103752
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：

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