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【“仪”起享奥运】中药回家自煎,为什么颜色更深
小卡
2024/08/01
私聊
中药/天然药检测
传统方式煎药的药液颜色较深,同时含有更多杂质。
这主要是因为在传统煎药时,饮片暴露在空气中,导致其中的一些成分(例如:蒽醌等)与氧气发生氧化反应,导致药液颜色加深。而
煎药机
是在密闭状态下工作,减少了氧化反应的发生,所以药液颜色相对较浅。
另外,煎药机在煎煮过程中使用一次性纱布袋和内置的过滤器,可以过滤掉药液中的淀粉和不溶性物质,使药液看起来更清澈。这也是造成药液颜色和杂质差异的原因之一。
基于以上两种原因部分患者会认为自己煎药获取的药液颜色更深、更浓。
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