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农残检测设备常用的有哪些

山东天研工厂

2024/08/16

　　在农药残留检测领域，常用的设备包括多种类型，它们各自具有不同的特点和应用范围。以下是一些常见的农残检测设备及其简要介绍：

　　农药残留检测仪：

　　概述：农药残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成的检测仪器。它主要用于检测蔬菜和水果中的有机磷及氨基甲酸酯类农药残留。

　　原理：通过检测酶被农药抑制的程度(即抑制率)，来判断样品中是否含有这类农药残留。抑制率与农药浓度呈正相关，当抑制率超过一定阈值时，可判断为农残超标。

　　应用：广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场等部门。

　　果蔬肉类检测仪：

　　概述：虽然名称上包括果蔬和肉类，但这类检测仪的具体功能和检测范围可能因型号和配置而异。通常，它能够检测多种食品中的有害物质，包括但不限于农药残留、兽药残留、重金属等。

　　特点：多功能性，能够应对不同种类的食品检测需求。

　　应用：适用于食品生产、加工、流通等各个环节的质量控制和安全检测。

　　食品农药残留速测仪：

　　概述：这类仪器通常具有快速检测农药残留的能力，适用于对食品样品进行快速筛查。

　　原理：可能采用多种检测技术，如酶抑制法、光谱法等，具体取决于仪器型号和制造商。

　　应用：在食品安全监管、市场检测、农产品收购等领域发挥重要作用，能够快速识别出可能含有农药残留的食品。

　　农残仪(泛指农残检测设备)：

　　概述：这是一个泛指的概念，包括上述提到的农药残留检测仪、果蔬肉类检测仪以及其他用于检测农药残留的设备。

　　特点：种类多样，功能各异，但共同目标是确保食品中农药残留的安全水平。

　　应用：根据具体型号和功能，广泛应用于农业、食品工业、环保、卫生防疫等多个领域。

　　综上所述，农残检测设备种类繁多，各有千秋。在选择时，应根据具体需求、预算以及应用场景等因素进行综合考虑。

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资料很详细。

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农残快速检测仪可以快速筛查有机磷及氨基甲酸酯类农残

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都依据GB5009.119方法。

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