食品重金属及有害元素检测
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第1楼2024/08/26
仪器原理和灵敏度不同：ICP-MS是一种质谱技术，具有极高的灵敏度和广泛的动态范围，能够检测到痕量元素。而石墨炉原子吸收光谱法虽然在某些情况下灵敏度也很高，但通常不如ICP-MS。样品制备和矩阵效应：不同的样品制备方法可能会导致测定结果的差异。ICP-MS可能更容易受到样品基质效应的影响，尤其是在复杂样品如肉制品中。如果样品的前处理和消解不完全，可能会导致ICP-MS测定的铬含量偏高。
燕子
第2楼2024/08/27
石墨炉不稳定，容易偏高或偏低。
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