仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯

19295可以标示:菜肴制品(速冻熟制品)(非即食)吗

食品安全/营养与健康

  • 19295可以标示:菜肴制品(速冻熟制品)(非即食)吗
    +关注 私聊
  • 123

    第1楼2024/09/05

    应助达人

    根据GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》标准,该标准适用于速冻面米和速冻调制食品,包括了对速冻调制食品的定义,即以谷物、豆类、薯类、畜禽肉、蛋类、生乳、水产品、果蔬、食用菌等一种或多种为原料,或同时配以馅料/辅料,经调制、加工、成型等速冻而成的食品。标准中还特别提到了即食和非即食的分类,并要求产品标识增加“即食”、“非即食”的标注要求。
    根据上述标准内容,如果该菜肴制品是以速冻方式加工的熟制食品,且不属于即食类产品,那么按照GB 19295-2021标准的要求,是可以标示为“非即食”的。这样的标示有助于消费者了解产品的食用方式,确保在食用前能够采取正确的处理方法。

0
    +关注 私聊
  • JOE HUI

    第2楼2024/09/05

    应助达人

    楼主 标准已经明确规定要标识,该标准规定“产品标识应注明速冻、生制或熟制、即食或非即食,以及烹调加工方式” ,在原标准的基础上,要求产品标识增加“即食”“非即食”的标注要求,以指导消费者食用前采用正确的方式。

0
    +关注 私聊
  • xiahuanihao

    第3楼2024/09/10

    了解菜肴制品(速冻熟制品)!

    123(m3149125) 发表:根据GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》标准,该标准适用于速冻面米和速冻调制食品,包括了对速冻调制食品的定义,即以谷物、豆类、薯类、畜禽肉、蛋类、生乳、水产品、果蔬、食用菌等一种或多种为原料,或同时配以馅料/辅料,经调制、加工、成型等速冻而成的食品。标准中还特别提到了即食和非即食的分类,并要求产品标识增加“即食”、“非即食”的标注要求。
    根据上述标准内容,如果该菜肴制品是以速冻方式加工的熟制食品,且不属于即食类产品,那么按照GB 19295-2021标准的要求,是可以标示为“非即食”的。这样的标示有助于消费者了解产品的食用方式,确保在食用前能够采取正确的处理方法。

0
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
举报帖子

执行举报

点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...