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欣赏十字花科蔬菜

食品安全/营养与健康

  • 十字花科蔬菜：这个家族包括西兰花、花椰菜、卷心菜等。它们都富含硫代葡萄糖苷，可以激活肝脏中的解毒酶，帮助肝脏更有效地清除毒素。建议每周至少食用3-4次这类蔬菜。
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