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【金秋计划】+我国食品许可证制度的历史沿革

花枝丸呀小丸子

2024/09/05

食品安全法规

- 1.第一阶段：20世纪80年代，工业产品生产许可证涉及食品生产领域的主要包含食品生产许可证和食品卫生许可证两种。其中食品卫生许可证涵盖了所有的食品生产经营活动。
- 2.第二阶段：2009年版《中华人民共和国食品安全法》规定对食品安全实施分类管理。食品生产安全管理归属国家质量技术监督局，同时对生产企业实施市场准入管理，其标识为我们常见的QS；食品流通归属国家工商局，流通企业需办理流通许可证；餐饮行业归属国家食品药品监督管理局，餐饮企业需办理餐饮许可证。
- 3.现阶段：2015年新版《中华人民共和国食品安全法》将三类企业全部归属国家食品药品（市场）监督管理总局，同时，将三类许可证合并为两类，即食品生产许可证、食品经营许可证。其中，将生产许可证与市场准入合并为统一的食品生产许可证；将流通许可证与餐饮许可证合并成为食品经营许可证。

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dong3626

第1楼2024/09/05

应助达人

这三个阶段都经历过。。哈哈。
食品卫生许可证，感觉很遥远了

1

花枝丸呀小丸子

第2楼2024/09/05

大佬好哈哈哈
dong3626(dong3626) 发表:这三个阶段都经历过。。哈哈。食品卫生许可证，感觉很遥远了

0

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