【金秋计划】+目标物与残留物不一致，简述转换系数与计算

花枝丸呀小丸子

2024/09/11

私聊

农残检测

1.母体不同，残留物相同

母体	残留物
2,4-滴和 2,4-滴钠盐	2,4-滴
单甲脒和单甲脒盐酸盐	单甲脒
甲霜灵和精甲霜灵	甲霜灵
霜霉威和霜霉威盐酸盐	霜霉威
异丙甲草胺和精异丙甲草胺	异丙甲草胺

注：此表中的农药母体与残留物不一样，检测的结果分别都只有一个，其计算按残留物来处理。

2.同分异构体

母体	残留物
氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯	氟氯氰菊酯及异构体
联苯菊酯	联苯菊酯及异构体
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	氯氟氰菊酯及异构体
氯菊酯	氯菊酯及异构体
氯氰菊酯和高效氯氰菊酯	氯氰菊酯及异构体
氰戊菊酯和S-氰戊菊酯	氰戊菊酯及异构体
三氯杀螨醇	三氯杀螨醇o,p'-异构体和p.p'-异构体
溴氰菊酯	溴氰菊酯及异构体
滴滴涕	p,p'-滴滴涕、o,p'-滴滴涕、p,p'-滴滴伊和p,p'-滴滴滴
六六六	α-六六六、β-六六六、γ-六六六、δ-六六六

注：前8个农药的标准品多以混合物存在，滴滴涕和六六六的标准品都有单体。这类型物质的计算和报告需要按所有的异构体之和来处理。由于同分异构的相对分子量相同，转换系数为1，具体在求和计算时将每一个异构体的量相加即可。

3.母体相同，在不同源食品中残留物不同

母体	残留物
五氯硝基苯	植物源食品为五氯硝基苯；动物源食品为五氯硝基苯、五氯苯胺和五氯苯醚。
氯丹	植物源食品为顺式氯丹、反式氯丹之和；动物源食品为顺式氯丹、反式氯丹与氧氨丹。

注：相同的农药母体因为在植物体和动物体内的代谢行为不同而有不一样的残留物，动物源食品中需要将氧氯丹转换成氯丹，转换以当量计算，氧氯丹的相对分子量为423.76，氯丹（包括顺式和反式）的相对分子量为409.78，则氧氯丹转换成氯丹的系数为409.78/423.76=0.967。

即，动物源食品中氯丹的量=顺式氯丹的量+反式氯丹的量+0.967*氧氯丹的量。

4.母体的残留物为母体及其代谢物

母体	残留物
甲拌磷	甲拌磷、及其氧类似物（亚砜、砜）
倍硫磷	倍硫磷、及其氧类似物（亚砜、砜）
涕灭威	涕灭威、及其氧类似物（亚砜、砜）
克百威	克百威及3-羟基克百威
氟虫腈	氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚（氟虫腈亚砜）
硫丹	α-硫丹和β-硫丹及硫丹硫酸酯
七氯	七氯与环氧七氯
三唑酮	三唑酮与三唑醇