仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 农残检测 > 帖子详情

【天研仪器】农药残留测试仪如何检测蔬菜药物残留

山东天研工厂

2024/10/21

　　农药残留测试仪是一种高效、快速的食品安全检测设备，专门用于检测蔬菜中的农药残留情况。其工作原理基于酶抑制率比色法，通过测量蔬菜样品中胆碱酯酶受到农药抑制的程度来判断农药残留的浓度。以下是农药残留测试仪检测蔬菜药物残留的具体过程：

　　首先，检测人员需要从待检测的蔬菜中取样，通常取叶片或果皮，并将其剪成小块放入样品处理瓶中。接着，向处理瓶中加入适量的提取液，振荡提取一段时间后，过滤得到蔬菜样品的农药残留提取液。然后，在试管中加入一定量的酶液和缓冲液，再加入从蔬菜样品中提取的农药残留提取液，混合均匀后静置一段时间，让酶与农药残留充分反应。之后，向试管中加入显色剂和底物，混匀后倒入比色皿中，准备进行仪器检测。

　　在农药残留测试仪上，检测人员需要设置仪器参数，如波长、测量时间等，并将装有对照溶液的比色皿放入仪器中进行对照测试。对照测试的目的是验证仪器的准确性和稳定性，确保检测结果可靠。完成对照测试后，将装有蔬菜样品提取液的比色皿放入仪器中，进行样品测试。仪器会自动测量吸光度随时间的变化值，并计算出抑制率，从而判断蔬菜样品中农药残留的浓度。

　　农药残留测试仪具有操作简便、检测速度快、结果准确等优点，广泛应用于蔬菜生产基地、农贸市场、餐馆、学校等场所，确保蔬菜在加工、储存和流通过程中的安全性。通过定期使用农药残留测试仪进行检测，可以有效监控蔬菜中的农药残留情况，及时发现并处理不合格产品，防止其流入市场，保障消费者的饮食安全和健康。同时，农药残留测试仪的使用也促进了蔬菜生产企业的自我监管和质量控制，推动了整个蔬菜产业的健康发展。

#国产仪器腾飞

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...