【求助】乳制品用那种液相色谱

Texture Analyzer物性分析仪（质构仪），广泛应用在食品行业、明胶、个人护理美容用品、制药、涂料和包装材料等产品的物性检测和研究开发，它们为用户提供与物体特性有关的实验数据，包括硬度、粘结性、黏附度、松弛性、胶强度、断裂屈服值、拉伸强度、弹性柔量和模量等。

粘度问题：粘度计、流变仪

化学物质：蛋白质、脂肪有各种常规分析仪器

抗生素残留、乳糖：HPLC或ELISA酶标仪（试剂盒）

体细胞记数、乳蛋白、乳脂率也有一起测的仪器

尿素、比重、盐分、冰点等都有相关的方法和设备。

看你需要做什么检测，才能决定设备类型

你说的太专业了,就针对乳制品一般的检测就可以.蒙牛他们都用什么仪器

具体不知道他们有什么设备。应该就是普通的乳制品检测需要的仪器设备么。有卫生指标（微生物、重金属、抗生素等）
营养素测定
物理形状的

你们要建实验室还是怎么的。