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【求助】咨询食品中转基因原料成分的方法和相关仪器~

食品常规理化分析

  • 咨询相关食品中转基因成分的检测
    具体为：加工食品中检测是否含有转基因成分的原材料（比如大豆、玉米~~）或者控制原材料供应商提供的原料，判定其是否含有转基因原料成分。
    满足上述要求都需要哪些仪器，我这里是工厂的品质管理部门。
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  • gybgyb

    第1楼2007/07/11

    转基因应该可以通过PCR来检测吧

    ephex 发表:咨询相关食品中转基因成分的检测
    具体为：加工食品中检测是否含有转基因成分的原材料（比如大豆、玉米~~）或者控制原材料供应商提供的原料，判定其是否含有转基因原料成分。
    满足上述要求都需要哪些仪器，我这里是工厂的品质管理部门。

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