通过物性测试仪的柱型探头,测量面包屑的硬度

2010/01/20   下载量: 25

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实验样品:面包屑 实验目的:通过柱型探头的压力,测量面包屑的硬度 TA-XTPlus设定:模式:测量力量采用压缩 操作: 返回开始 实验前速: N/A 实验速度: 1.0 mm/s 返回速度: 10.0 mm/s 测试距离: 9.5mm 感应力: Button 数据取点数: 400pps 附件: 35mm的柱型探头,使用5kg 的力量感应元。

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