借助物性测试仪的穿刺实验比较软糖的的硬度及粘附性

2010/01/20   下载量： 121 次

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实验样品：软糖 实验目的：通过穿刺实验比较软糖的的硬度及粘附性 TA-XTPlus设定：模式: 测量力量采用压缩模式 操作: 返回开始 实验前速: 1.0 mm/s 实验速度: 2.0 mm/s 返回速度: 2.0 mm/s 测试距离: 10mm 感应力: Auto - 3g 数据取点数: 200pps 附件: 6mm 柱型探头 (P/6) 使用5kg 力量感应元 承重平台 (HDP/90)

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厦门超技仪器设备有限公司
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