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农残检测标准一般是用气相色谱、液相色谱、液质联用,但样品前处理时间长、步骤繁琐,样品测试时间长,有机试剂使用较多。由于农残属痕量,很多其他方法不可行。有时看到自称说农残快速检测,却要用时一个多小时http://simg.instrument.com.cn/bbs/images/brow/em09508.gif目前哪种技术或方法比较合适做农残快速检测,检测精度不是很高也行,继续研究,对农残检测不是很了解,望高人指点,谢谢!我的感念中快速检测是十几分钟或几分钟、甚至更快,别批我,呵呵测试卡快速检测法除外 (利用速测卡中的胆碱酯酶(白色药片)可催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚(蓝色),由于有机磷和氨基甲酸酯农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用,使催化水解后的显色反应发生改变)试剂盒 应该是生物检测方法吧 像ELISA试剂盒 一般是针对某一种或某一小类对象的检测表面增强拉曼光谱分析 没接触过 不知道怎么样?
快速检测技术发展的很快,也很方便、快捷,并且有很多技术已经走进了我们的生活,找找你身边的东西,也许它就是运用的快速检测技术,你找到了吗========================================================================================相关话题:1、征集你实验室的快速检测设备http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121102/4338988/2、征集你用过或者知道的快速检测方法http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121106/4347273/3、谈谈快速检测方法在农残检测方面的应用http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121109/4354546/4、居然有人批:快速检测设备是最无效的仪器http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121112/4359791/5、评评快检技术存在的价值和必要性http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20121119/4373108/
日前,一项操作简便的快速检测技术亮相。与传统的细菌检验方法相比,该技术快速、灵敏、样品用量少,仪器小巧便携,在食品安全的食源性微生物检测领域具有广阔的应用前景。目前我国的相关监管部门、消费者和食品加工企业对添加剂违法滥用、农药残留等食品化学性污染比较重视,对食品微生物安全问题却关注不足。我国在食品原料、加工工艺、监管水平和溯源能力等方面与欧美还存在差距。《国家食品安全监管体系“十二五”规划》曾提出,目前我国存在“监管能力较为薄弱,食品安全检验检测能力不能满足食品安全监管需要”等问题,因此需要加强基层监管队伍快检设备的配备和应用,提高抽检针对性和效率,推进检验仪器设备自主化。近年来迅速发展的食源性致病微生物的快速检测方法,大大改善了检测效率,弥补了传统方法的不足。快速检测方法在保证准确性的前提下,可以大幅度缩短检测时间。针对现实监管分散、样本分散以及样本量不均的状况,使用快速检测方法对样本进行初步筛选后再对可疑样本进行仪器传统方法确证,可以大大提高检测效率。目前在我国食品安全从源头抓起确实存在一些难题,比如中国食品生产散户较多,与国外很多国家食品生产标准化农场模式相比,监管检测难度较大,但是随着快速检测技术的出现和发展,便携式、实时传输的检测设备可以下到田间地头进行检测,大大提高检测效率食品安全问题环环相扣,要想真正从源头解决食品安全问题,需要从“预防、检测、治疗”等多处发力。其中检测是具有承上启下作用的重要环节。想要快速且全面的了解食品安全检测领域,最好的方法就是到食品安全领域的专业展会,了解一下最新的食品安全检测设备和技术,与权威人士多交流探讨。