动物油口红

国家标准计划《动物油脂 熔点测定》由 326（农业农村部）归口，TC516（全国屠宰加工标准化技术委员会）执行 ，主管部门为农业农村部。主要起草单位 中国肉类食品综合研究中心 、中国动物疫病预防控制中心（农业农村屠宰技术中心）等 。动物油脂 熔点测定征求意见稿.pdf动物油脂 熔点测定编制说明.pdf

从屠宰场收购来的废弃动物皮、肉、内脏放在锅里熬制成动物油脂。 地沟油 　　让人深恶痛绝的地沟油，一般都是从泔水中提炼而成。 　　但现在，一种新型的地沟油悄然出现：提炼这种地沟油的原料，是来自于屠宰场的劣质、腐烂的动物内脏、皮、肉。 　　这种对人体危害极大的"新型地沟油",被改头换面之后，加工成为食品，或者火锅底料。 　　不久前，浙江金华警方就发现了这样的"黑窝点",依据这些线索，公安部统一指挥，全国六省市集中行动，彻底摧毁了一个特大跨省的地沟油销售网络，总共查获3200吨"新型地沟油". 　　腐败的动物内脏、毛皮，炼成"新型地沟油" 　　去年10月，金华苏孟乡的村民们，经常闻到周围总是有一股臭味。传出恶臭的院子的主人叫李卫坚。 　　金华公安局江南分局的民警发现，李家院子门口经常堆放着大量空油桶，地上油迹斑斑，而这难闻的味道也很像是熬制泔水加工"地沟油"的味道，不过，现场没有泔水，只有成堆的油脂块。 　　江南公安分局治安大队大队长傅学军说，他们秘密调查之后发现，这些油脂，由屠宰场的废弃物压榨而成，主要包括猪、牛、羊屠宰以后留下的一些内脏膈膜，以及从猪皮、牛皮、羊皮上刮下的碎末 还有一些，则来自于时间存放过长，不能吃了的变质动物内脏。 　　进一步调查后又有新情况：在金华婺城区，熬制这种油脂的窝点不只一家，还有一些散布乡村的个体熬油户，他们熬制的原料，也是来自于屠宰场的废弃物 最终生产出来的这种动物油脂，都由李卫坚统一收购。 　　在走访中，警方发现，这些熬油的作坊，几乎所有角角落落都被油烟熏得漆黑，原本白色的灯管，现在都是黑糊糊的。 　　经过调查分析，这样利用劣质、过期、腐败、变质的动物皮、肉、内脏等，经过简单的加工提炼出来的油脂，就是一种"新型地沟油". 　　这种"新型地沟油"虽与从泔水中提炼的传统"地沟油"来源不同，但危害一样很大，里面都具有高含量的致癌物质、致病细菌和重金属成分。 　　"新型地沟油",背后依然是超高利润 　　这些熬制出来的"新型地沟油",最终流向何处呢? 　　一个熬油的个体户温某在接受警方调查时说，李卫坚收购的名义是工业用油，他说这些油脂都是卖给一些化工企业生产肥皂等化工产品的。 　　但警方调查发现的事实并非如此。 　　警方发现，李卫坚家门口进进出出的运油车辆不少。但只要有陌生人经过，他们就会停止装卸货物，看上去都异常警惕。 　　"如果是正常的工业用油，他们不会这么警惕。"经过近5个月的调查，警方终于梳理出这些"新型地沟油"的主要去向：很大一部分被销售到了上海、江苏、安徽、重庆等地的一些油脂加工公司，在这些公司经过再加工后，再以食用油的名义销往食品加工企业，制成食品和火锅底料等。 　　比如江苏连云港康润食品配料有限公司，就是李卫坚的一个主要客户。在这家公司的账目上，民警发现，去年年底，公司分3次从李卫坚手上购得"地沟油"近40吨，每吨的价格7500到7700元不等。 　　警方最终确认，李卫坚团伙仅在2011年1月到11月间，销售这种新型地沟油的收入就达到了1000多万元。 　　各种数据显示，跟传统"地沟油"的利润相比，"新型地沟油"毫不逊色：李卫坚从个体熬油户那里收购的价格，大约是5000元/吨，而卖给下家，也就是油脂加工公司的价格是7600元/吨左右，而油脂公司再让这些地沟油摇身一变，销售价格就到了12500元/吨。 　　六省市统一行动，查获"新型地沟油"3200吨 　　相关案情上报之后，引起了上级部门的高度重视。 　　很快，公安部统一指挥，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，摧毁了一个特大跨省"地沟油"犯罪网络。 　　这次行动，在3月21日进行，六省市警方同步展开收网，金华警方作为主要力量参与其中。 　　最终，一共捣毁"新型地沟油"黑工厂、黑窝点13处 抓获违法犯罪嫌疑人100余名 现场查获"地沟油"3200多吨。 　　至此，一个特大型跨省"地沟油"犯罪网络覆灭。 　　据介绍，为了防止"地沟油"流向餐桌危害群众健康，金华警方已经制订专门行动方案，计划用一年半时间，集中清除"地沟油"、瘦肉精等危害人民群众身体安全的"毒瘤".

截止2010年4月11日，ISO/TC34/SC11（国际标准化组织/农产食品标准化技术委员会/谷物和豆类分技术委员会）已制定了67项关于谷物和豆类的标准，其中正在修订中的标准有11项。标准号、标准名称、中文名称、进展阶段具体如下表所示： 标准号 标准名称 中文名 阶段 ICS ISO/DIS 3656 Animal and vegetable fats and oils -- Determination of ultraviolet absorbance expressed as specific UV extinction 动物性和植物性油脂-紫外线吸收率的测定 40.20 67.200.10 ISO/FDIS 12871 Olive oils and olive-pomace oils -- Determination of aliphatic alcohols content by capillary gas chromatography 橄榄油和橄榄果渣油 -脂肪族醇含量的测定，毛细管气相色谱法 50.20 67.200.10 ISO/FDIS 12872 Olive oils and olive-pomace oils -- Determination of the 2-glyceryl monopalmitate content 橄榄油和橄榄果渣油 - 2-甘油单棕榈酸酯 50.20 67.200.10 ISO/FDIS 12873 Olive oils and olive-pomace oils -- Determination of wax content by capillary gas chromatography 橄榄油和橄榄果渣油 - 蜡含量的测定，毛细管气相色谱法 50.20 67.200.10 ISO/DIS 12966-2 Animal and vegetable fats and oils -- Gas chromatography of fatty acid methyl esters -- Part 2: Preparation of methyl esters of fatty acids 动物性和植物性油脂-脂肪酸甲酯的气相色谱 - 第2部分：脂肪酸甲基酯的制备 40.60 67.200.10 ISO/CD 12966-4 Animal and vegetable fats and oils -- Gas chromatography of fatty acid methyl esters -- Part 4: Determination of cis-, trans-, saturated, mono- and polyunsaturated fatty acids in vegetable or non-ruminant oils and fats 动物性和植物性油脂-脂肪酸甲酯的气相色谱- 4部分：蔬菜或非反刍动物油脂中的顺，转，饱和，单和多不饱和脂肪酸的测定 30.99 67.200.10 ISO/WD 14477 Vegetable fats and oils -- Determination of triacylglycerols -- Method by high performance liquid chromatography (HPLC) 植物油脂 - 甘油三酯的测定 - 高效液相色谱法（HPLC法） 20.99 67.200.10 ISO/CD 17932 Vegetable fats and oils - Determination of carotene content 植物油脂 - 胡萝卜素含量的测定 30.99 67.200.10 ISO/DTS 23647 Vegetable fats and oils -- Determination of wax content by gas chromatography 植物油脂-气相色谱法测定蜡含量 30.99 67.200.10 ISO/DTR 24054 Animal and vegetable fats and oils -- Determination of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) -- Method using gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS) 动物性和植物性油脂- 多环芳烃（PAH）的测定- 气相色谱法/质谱法（GC / MS） 30.60 67.200.10 ISO/DIS 27608.2 Animal and vegetable fats and oils -- Determination of Lovibond? colour -- Automatic method 动物性和植物性油脂- Lovibond?色素测定- 自动方法 40.99 67.200.10 对我国的启示： 目前，我国还没有上述动物和植物油脂的检测方法标准或需修订类似标准。因此，急需相关机构或技术委员会参与国际标准的制定，及时制定我国相关国家标准或行业标准，加强植物和动物油脂产品质量的检验、监督，以保障植物和动物油脂产品的质量安全。