炒货食品检测

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炒货食品检测相关的仪器

  • 仪器简介:吸附有硅酸盐的商品(新鲜水果蔬菜、脱水水果蔬菜、香辣调味料、茶黑胡椒、姜黄、牛至、红辣椒粉、红椒、孜然芹、芹菜种子、牙买加椒、黑芝麻、胡荽、生姜、、欧芹、月桂、芥末、桂皮、干香菇、干萝卜、乌龙茶、普洱茶、大麦茶、鱼腥草、虾、螃蟹、土豆、草莓、鳄梨、蘑菇、番木瓜果、芒果、中草药等)在辐照的过程中储存的能量,通过控制加热分离出来的硅酸盐、测定其热释光的强度,可以判断该商品是否已经经过辐照。技术参数:系统配置1) TLD 3500热释光辐照食品检测仪2) 辐照食品检测用高温样品加热盘3) 电脑4) 激光打印机5) LiF Mg Ti热释光剂量元件6) 样品杯7) 测量软件和计算软件8)X光辐照器 (备选)辐照食品检测专用程序:可导入发光曲线,通过计算输出分析结果。可以同时分析多个样品的发光曲线。符合欧盟EN1788和日本的热释光辐照食品检测标准,并可通过重新设定相应参数满足其它标准。技术性能指标单位: nC, gU, mrad, mrem, mGy, Gy, µ Sv, mSv, Sv温度范围:15oC-600 oC升温速率:1oC/s -50oC/s温度稳定性:+1oC系统稳定性: +0.005%操作温度:15~40℃主要特点:1) 该方法满足欧盟EN1788-2001和日本的标准方法。2)高灵敏度,可以检测小于1KGy的辐照剂量3)粉末TLD测量元件,适合辐照食品检测4)由热电偶监控的盘加热,确保最佳温度重复性5)加热温度可达600度6)所有参数通过软件设定7)系统操作简单快捷8)采用专门的分析软件9)内置QC诊断
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  • 食品安全快速检测仪器采用先进的检测技术,能够在极短的时间内完成样品的检测与分析,大大缩短了检测周期。同时,其高灵敏度的传感器和智能化的数据处理系统,确保了检测结果的准确性和可靠性,让食品安全检测更加高效、精准。多功能食品安全快速检测仪器也充分考虑了用户的操作体验。其界面设计简洁直观,操作流程简单易懂,即使是初次接触的用户也能快速上手。此外,该分析仪还支持远程操控和数据传输功能,用户可随时随地通过移动设备查看检测结果和报告,实现了食品安全检测的智能化、便捷化。食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格产品介绍: 可快速检测200多项目,包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等现场的定性定量检测。为集成化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于市场监管局、检测中心、卫生监督部门、农业部门、院校及各单位食堂、食品肉产品深加工企业、商超市场、司法部门、餐饮机构、养殖场、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。 食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格检测项目: 食品添加剂:二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、硫酸镁等有毒有害物质:甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、苏丹红等农药残留:酶抑制率法有机磷氨基甲酸酯类;胶体金法分项检测病害肉诊断:组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺重金属含量:铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝等;食用油脂检测:过氧化值、酸价、油脂丙二醛等。瘦肉精激素类(兽药):盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等抗生素残留类(兽药):四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、喹诺酮类、庆大霉素、链霉素、阿莫西林、红霉素等水产品安全类:孔雀石绿、氯霉素、呋喃妥因代谢、呋喃西林代谢、呋喃它酮代谢、呋喃唑酮代谢等真菌毒素类:食用油、粮食及饲料中黄曲霉毒素B1、奶中黄曲霉毒素M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等水酒饮品分析:乳品及牛奶中蛋白质;酒中甲醇、乙醇、杂醇油;蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度;水中氰化物、余氯,饮料中维C等调味品成分:食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、谷氨酸钠、酱油氨基酸态氮、食盐中亚铁氰化钾、食盐中碘等食用色素类:红色色素(胭脂红、苋菜红、赤藓红、诱惑红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)等动物疫病类:猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒、鸡禽流感等食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格功能特点:1、安卓智能操作系统,采用更加高效的UI交互界面,仪器具有wifi联网上传、4G联网传输、GPRS无线远传、网线连接功能,快速批量上传数据。2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。3、新一代高速热敏打印机,检测完成可自动打印或批量打印检测报告和二维码。4、仪器带有监管平台,数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理与数据统计,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警5、一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农药残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。 6、一体化便携式快检设备,满足现场及流动检测使用需求,能够在同一软件下实现所有检测项目的检测,并可通过同一窗口直观显示检测结果。 7、胶体金模块检测方式:轨道式自动传输扫描,检测完成后自动退出检测卡。 8、CT线自动识别,无需手动调整。 9、食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格内置强大的数据库,具有多品类多种类样品菜单功能,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。10、产品内置操作演示视频,是您身边的化验指导专家。11、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。 12、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。13、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。 14、结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。15、兼容市场上所有的胶体金卡,使用耗材不受限制,增强用户使用体验。 16、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。 2、显示方式:7英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 3、交直流两用,直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。 4、四波长冷光源,6个检测通道,每个通道均配置410、520、590、630nm波长光源,标配先进的光路切换装置,专业光路切换功能可实现最多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。 5、智能恒流稳压,光强自动调节与校准,长时间连续工作光源无温漂现象。6、内置新限量标准,与所测结果进行现场比对,并持续更新标准。7、不间断进样,连续检测8、样本编号自动累加。 9、数据无线上传平台,并可从平台导出为Excel表格。10、检测结果存储容量20万条11、同时支持U盘拷贝,标准USB接口,免驱动插拔。 12、检测项目可扩充,固件可升级13、仪器尺寸:43×35×19cm, 主机净重:5.1kg14、专利号(Patent NO.):ZL 2022 2 0922995.7食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格技术参数: 1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)% 2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg 6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)% 7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg 8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg 9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg 10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L 、食品检测仪器设备价格 食品检测仪器价格
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  • 肉食品检测仪器 多功能肉食品检测仪产品用途:该多功能食品安全检测仪为集成一体化食品安全快速检测分析设备,广泛应用于食品肉产品深加工企业、学校食堂、畜牧部门、屠宰场、检验检疫部门等单位使用。肉食品检测仪器 多功能肉食品检测仪检测项目:可快速检测病害肉、组胺、挥发性盐基氮,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目。 【适用样品】猪肉、牛肉、羊肉、鱼类等肉食品检测仪器 多功能肉食品检测仪功能介绍:1、安卓智能操作系统,采用更加人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别工作,不会互相干扰。 4、显示方式:≥8英寸液晶触摸屏显示,人性化中文操作界面,读数直观、简单。 5、配备新一代嵌入式热敏打印机,可选择手动打印或者自动打印,检测完成可自动打印检测报告和二维码。 6、光源采用进口高亮发光二极管,高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源,功耗更低。 7、采用USB2.0接口设计,方便数据的存贮和移动,并可随时与计算机直接相连,并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 8、仪器带有监管平台。数据可局域网和互联网数据上传,检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理,检测区域食品安全长短期动态,达到食品安全问题预估、预警9、仪器具有品类多种类样品菜单库,可灵活选择检测样品,不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。10、样品处理简单省力,整体操作快速、安全、便捷。11、仪器具有自身保护功能,可设置用户名及密码,防止非工作人员操作等。12、高灵敏度,高检测精度,高重复性精度,扫描式高精度光学传感器。13、内置强大的数据库,可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息,也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。15、支持U盘存储。 结果判定线可修改,对照值标定值可保存,断电不丢失数据。肉食品检测仪器 多功能肉食品检测仪主要参数:1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,运转速度更快速,稳定性更强。2、直流12V供电,可连接车载电源,可配6ah大容量充电锂电池,方便户外流动测试。3、双波长冷光源,每个通道均配置405nm、520nm波长光源,标配先进的光路切换装置,光路切换功能可实现较多64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。4、光源亮度自动调节与校准5、智能恒流稳压,光强自动校准,长时间连续工作光源无温漂现象。6、不间断进样,连续检测7、样本编号自动累加。8、检测项目可扩充。9、检测结果可批量打印,批量上传。10、检测结果为Excel表格,连接电脑即可拷贝。11、检测结果存储容量20万条12、标准USB接口,免驱动安装。13、可配置大容量锂电池,固件可升级肉食品检测仪器 多功能肉食品检测仪技术参数: ☆精度误差:±3%☆线性误差:±5‰☆稳 定 性: ±0.001A/hr☆波长准确度:2.0nm☆波长范围:450nm☆波长范围:410nm☆波长范围:480nm☆新鲜度:检测下限 20mg/kg 线性范围 0-1000mg/kg☆组胺:检测下限:50mg/kg 线性范围:50-2000mg/kg☆挥发性盐基氮:检测下限:10mg/kg 线性范围:0-300mg/kg☆透射比重复性:±1%☆数据储存80,00条☆比色皿:10×10mm标准样品池☆外观尺寸:400x300X180(mm)肉食品检测仪器 多功能肉食品检测仪【符合标准】GB2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》规定:鲜畜产品、冻畜产品TVB-N应≤15mg/100g,GB16869-2005《鲜(冻)禽肉卫生标准》规定鲜禽产品、冻禽产品TVB-N应≤15mg/100g,GB2733-2005《鲜(冻)动物性水产品卫生标准》规定海水鱼、虾、头足类TVB-N应≤30mg/100g,淡水鱼、虾TVB-N应≤20mg/100g.
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  • 坚果炒货食品的消费提示

    坚果炒货食品是指以坚果、籽类或其籽仁等为主要原料,经加工制成的食品。常见的坚果包括瓜子、核桃、开心果、腰果、榛子等,鱼皮花生、琥珀桃仁、怪味豆等食品也属于坚果炒货。  一、坚果炒货品类繁多,每一种都含有不同的营养成分,消费者可以根据自己的营养需求以及口味,变换、搭配种类选择购买,这样营养更均衡。  二、在购买坚果炒货时应选择合适的规格(净含量),最好能在短时期内吃完。无壳坚果如核桃仁应尽量在1周内吃完,有壳类如瓜子、榛子等可适当延长,但久存会影响口感、味道,同时会损失其营养价值。  三、坚果炒货含有丰富的脂肪,尤其是不饱和脂肪酸较多,容易氧化产生哈喇味。应当密封避光储存,远离高温和火源。  四、对花生、腰果等产品过敏的人群,应注意根据自身体质选择,防止发生过敏现象。  五、孩子应在家长的呵护下食用坚果、瓜子产品,应避免在儿童哭闹、大声说笑等时间食用,引发呛食而堵塞气管。食用硬质果壳的坚果如核桃、榛子等,应使用开壳夹等工具,尽量不要用牙嗑,以免伤害牙齿。  六、如果吃到霉变、发苦的坚果,应立刻吐掉,并用清水漱口。

  • 近3成炒货抽检不合格 长期食用影响记忆力

    长沙市食安办今日上午通报了2011年四季度食品安全检测情况。其中炒货抽检合格率为71%,样品不合格项目主要是铝残留量、糖精钠含量超标。  炒货等食品添加剂超标  相关部门对食品抽检中发现“一非两超”问题仍然突出,主要不合格指标是微生物、食品添加剂、重金属等超标,其中微生物指标超标占38%,尤其在粮食加工品、饮料、肉制品、熟食凉菜、糕点、蔬菜制品和炒货食品等类别食品中较为突出;超范围、超限量使用食品添加剂占25%,在肉制品、酱腌菜、糕点等行业中发现较多;限量控制的有害化学物质,如无机砷、铝、二氧化硫等超标占13%。  炒货样品不合格项目主要是铝残留量、糖精钠含量超标。长沙市食安办相关负责人表示,糖精钠含量超标的主要原因:一方面是炒货大多数为小作坊生产,加工设备简陋,生产条件差,检测手段不健全,在加工过程中无法做到精确添加;另一方面是少数企业为追求产品甜度,超量使用甜味剂。铝残留量超标是由于在炒货入味工艺过程中添加明矾,明矾添加在炒货中,达到隔湿防潮目的,使炒货保持好的口感。  专家提示,如果长期过度食用甜味剂(糖精钠或甜蜜素)超标的食品,会对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱人群影响较大;如果长期食用含有硫酸铝钾成分的食品,早期会出现身体虚弱、抑郁、焦躁、记忆力减退等症状,严重时还会造成泌尿系统疾病。

  • 关于征求“坚果炒货食品分类、术语” (征求意见稿)意见的通知

    会员单位、有关部门及有关企业:   根据商务部《商务部办公厅关于重新下达2011年第一批国内贸易行业标准项目计划的通知》(商办流通函【2011】956号)的要求,中国食品工业协会坚果炒货专业委员会承担了《坚果炒货食品 术语》、《坚果炒货食品 分类》两项全国行业标准的编制起草工作。根据标准制、修订的程序,以及体现新标准的科学性与适用性,现特征求会员单位、有关部门及有关企业的意见。由于该批标准对今后行业的标准化、规范化生产意义重大,务请提出修订意见,并将意见填入标准征求意见表(见附件),加盖公章后,于2011年9月20日前传真至我会。或加盖公章扫描后,发至我会邮箱:cnfiec@163.com  联系方式:电话/传真:010-63344578 63344031  联系人:翁洋洋 马晓征(13011012873)  附件: 1 http://www.foodmate.net/member/fckeditor/editor/images/ext/doc.gif 《坚果炒货食品 术语》全国行业标准征求意见稿文本及征求意见表.doc    2 http://www.foodmate.net/member/fckeditor/editor/images/ext/doc.gif 《坚果炒货食品 分类》全国行业标准征求意见稿文本及征求意见表.doc  中国食品工业协会坚果炒货专业委员会  二O一一年八月二十六日

炒货食品检测相关的耗材

  • 氨基甲酸酯类农药分析方法包—用于食品检测
    产品特点: 氨基甲酸酯类农药分析方法包&mdash 用于食品检测 包括沃特世氨基甲酸酯专用分析柱,Oasis HLB 前处理小柱,样品瓶和标样。这个kit能帮助您简化分析工作流程,并得到准确可靠的分析结果。 订货信息: 氨基甲酸酯类农药分析方法包&mdash 用于食品检测 产品描述 货号 氨基甲酸酯类农药分析方法包(用于食品检测),包括 186004719 氨基甲酸酯类农药分析专用色谱柱 WAT035577 Oasis HLB 6cc/200mg WAT106202 经LCGC认证的样品瓶 186000307C 标准品(氨基甲酸酯农药-饮用水) 186004278 应用光盘(EPA 531.2方法)
  • GDYQ-706S食品检测快速分离仪
    专业的深华公司提供的GDYQ-706S食品检测· 快速分离仪器是一种定量检测食品中甲醛,二氧化硫,亚硝酸盐,硝酸盐和吊白块的样品快速分离仪器设备,它广泛应用于食品检测过程中样品快速分离和前处理。 仪器特点: 1· 可同时处理样品6个 2· 具有定时功能 3· 具有锁定10毫升塑料离心管的功能 技术指标: 1. 转速 3000转/min 2. 处理样品: 6个 3. 定时 0-3min
  • ZYD-F10食品检测,ZYD-F10,ZYD-F10食品安全快速检测仪
    ZYD-F10食品检测,ZYD-F10,ZYD-F10食品安全快速检测仪,说明书,售后服务,试剂耗材,特点1.仪器全金属机壳,坚固耐用。2.5英寸大屏幕全中文液晶显示屏。3.光源采用超高亮发光二极管,具有低功耗、可靠性高,响应速度快等优点。4.采用闭环回路光源自动校准系统,避免了长时间使用,或者外部条件变化导致的光源过强或过弱等现象,保证光源始终工作在最佳状态。5.光源预热及恒温管理系统,有效避免漂移,保证长时间测量的稳定性。6.12组独立检测单元,每单元均由一组光源系统,一个样品仓,一组检测系统构成。7.仪器自动校正 0%及 100%, 不需要人工进行此校正操作。8.仪器具备自检功能。能判断故障并给予提示,帮助人员对仪器进行维护。 9.超大容量内存,可存储上万条数据。10.可随时进行数据查询、打印、删除等操作。11.仪器配备 USB接口, 可将数据上传到电脑,进行数据存储、数据查询、数据处理、数据上传和统计分析。12.监控网络信息功能强大,包括测量数据系统和监控管理系统,实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。13.可有效实施远程监控管理。14.配备大容量可充电电池,无外接电源时,可维持超过8小时工作。15.配有汽车电源接口,方便用户用于装备流动检测车。ZYD-F10食品检测,ZYD-F10,ZYD-F10食品安全快速检测仪,说明书,售后服务,试剂耗材,技术指标* 农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)% * 甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg* 亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg* 二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg* 吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg* 蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)%* 硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围: (0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg* 重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L* 硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg* 双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围: (0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg ZYD-F10食品检测,ZYD-F10,ZYD-F10食品安全快速检测仪,说明书,售后服务,试剂耗材,特点

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炒货食品检测相关的资讯

  • 吉林省成立坚果炒货产品检验中心
    近日,全省第一家通过省级计量认证、实验室认可的法定坚果炒货产品检验机构——吉林省坚果炒货产品检验中心在梅河口市正式成立。   该中心是在梅河口市产品质量检验所暨吉林省产品质量监督检验院梅河口实验室的基础上开始筹建的,通过吉林省质量技术监督局批准,正式成立。   吉林省坚果炒货产品检验中心是吉林省质量技术监督局依法设置的产品质量检验机构,是全省范围内对坚果炒货食品检测种类最全、检验能力最强、最具突出特色的省级检验中心。中心实验室可以对烘炒类坚果炒货食品,油炸类坚果炒货食品,其它类坚果炒货食品及其深加工品,果仁、坚果类食品原料等进行检验检测,并且承担着省、市级产品质量监督抽查工作,同时向社会各界提供委托检验、生产许可证检验、仲裁检验、质量鉴定以及标准制修订等服务。
  • 广州将炒货纳入监测计划 涵盖铝、滑石粉等
    昨日,媒体报道了上海媒体曝光炒货工厂违规添加工业滑石粉和明矾等问题。广州市质监局昨日回复称,2012年共对464批炒货产品进行监督抽查和风险监测,项目涵盖铝、滑石粉和二氧化硫残留量。   目前未发现有人为添加工业级滑石粉、明矾和焦亚硫酸钠等非食用物质的违法行为。但有5家企业6个批次瓜子产品二氧化硫残留量不合格,均为使用不合格瓜子原料导致,已责令企业整改。   广州市质监指出,已经将炒货食品列入2013年广州市食品风险监测计划,检测项目涵盖铝、滑石粉和二氧化硫残留量。另外将开展炒货生产企业原材料专项整治,进一步规范企业原材料管理。
  • 市售食用油、炒货现致癌物
    日前,国家质检总局在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况,部分产品在检测中发现苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1超标。详细情况请见如下报道:  原标题:食用油炒货检测现致癌物 新京报讯 (记者廖爱玲)国家质检总局昨天在官网通报了食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况,“东北纯”笨榨熟豆油、“八旗”大豆油、“鸿英”炒货老奶奶花生分别检出了超标的苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1,均是强致癌性物质。   2686种抽查品263种不合格   据介绍,质检总局近期组织了涉及日用消费品、建筑和装饰装修材料、食品、农业生产资料、工业生产资料等28类产品的质量国家监督抽查,共抽查2615家企业生产的2686种产品,263种产品不合格。   在消费者最关心的食品质量安全中,经常要吃的食用植物油抽查了北京、天津、河北等180家企业生产的180种产品。很多人担心盛装食用油的塑料桶会不会析出一些有害物质,对此检测机构还检测了180种食用油的溶剂残留量,均没有发现问题。   但有11种食用油在过氧化值、酸价、苯并(a)芘等不同项目上不合格。其中吉林市天下粮仓工贸有限公司“东北纯”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龙江八旗粮油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶),均发现了致癌物苯并(a)芘超标,实测值是标准值的2到3倍。苯并(a)芘对眼睛、皮肤有刺激作用,是致癌物及诱变剂。   “小霸王”学习机不合格   在抽查90种炒货食品及坚果制品中,芜湖市徐氏炒货食品厂“徐昆”西瓜籽(15kg/袋,2012-08-17)糖精钠不合格,杭州鸿福食品有限公司的“鸿英”炒货老奶奶花生米(200g/包,2012-08-21)黄曲霉毒素B1含量是标准值的2.8倍。黄曲霉毒素B1是一种最危险的致癌物,对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。   另外抽检还发现,中山市小霸王教育电子有限公司“小霸王”学习机(SB-A8+),电源端子传导骚扰、辐射骚扰不合格 深圳万利达教育电子有限公司“万利达”学生平板电脑(S2000),字形不过关,北京“热浪”散热器、“京友JINGYOU”多功能食品切片机也进入黑名单。
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