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目的建立高效液相色谱-柱后光化学衍生法测定油茶中黄曲霉毒素含量的方法。检测方法，以市售油茶油为样品,经80%甲醇水溶液提取、离心,吸取上清液稀释,专用免疫亲和柱净化后,采用高效液相色谱仪带荧光检测器串联柱后光化学衍生器测定黄曲霉毒素。同时,对样品提取条件的选择、样品净化过程、流动性比例选择等进行优化实验研究。结果黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2在0.5～50 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数r2＞0.9999,在0.5μg/kg（检出限）、10μg/kg（限量）添加水平下的回收率为88.4%～104.5%,相对标准偏差0.3%～6%。结论该方法简单、准确、重现性好,适用于油茶中黄曲霉毒素的定量分析。方案
油茶中黄曲霉毒素总量检测方案(恒流泵)
食用植物油 | 真菌毒素
外设/附件 普瑞邦-黄曲霉毒素-PriboFast® KRC 光化学柱后衍生器 试剂/标物 PriboLab（普瑞邦）黄曲霉毒素固体、液体标准品
PriboFast®泵流操作架/免疫亲和柱操作架
外设/附件 8位 -
Pribofast黄曲霉毒素总量免疫亲和柱可选择性吸附样品液中的毒素，从而对毒素样品起到非常针对性的纯化作用，然后用HPLC/FLD＋KRC柱后衍生系统可以有效的测定黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2浓度，提高检测的准确性和灵敏度。 免疫亲和柱/KRC衍生法特点：特异性很强使得样品净化效果极佳；使用免疫亲和柱操作架可以使样品净化快速，提高检测效率高；HPLC＋FLD+KRC柱后衍生化，有效提高检测灵敏度，实现较低的检测限(黄曲霉毒素B1 0.05ppb)；衍生化操作方便，光化学衍生化无需使用衍生试剂（通常电化学柱后衍生均需要使用衍生试剂，分析成本高，操作麻烦，仪器故障率较高）；回收率高，达到90％以上。方案
食用油中黄曲霉毒素检测方案
食用植物油 | 真菌毒素
普瑞邦-黄曲霉毒素-PriboFast® KRC 光化学柱后衍生器
外设/附件 KRC-25 -
本文建立了SepLine-S4全自动固相萃取仪测定食用油中的黄曲霉毒素B1的方法。系统的密闭性及溶剂回收功能，可保护操作人员免受有毒有害物质的危害。同时降低了实验室工作量，提高了工作效率，保证结果的平行性和准确性，具有较高的回收率。方案
食用油、油脂中真菌毒素检测方案
食用植物油 | 真菌毒素
前处理设备 Extrapid柱-盘手动固相萃取仪
Sepaths UP 全自动柱-膜通用固相萃取系统
前处理设备 Sepaths -
对比国标方法《GB/T 18979-2003 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》，迪马科技开发的《DHA冬化油和植物油中黄曲霉毒素B1的测定》采用检测成本较低的固相萃取-液相色谱法，也可达到准确定性定量，并且本方案具有： 1.前处理步骤简单、回收率高、方法稳定性好等特点； 2.避免了免疫亲和柱容易受环境影响而引起黄曲霉毒素B1回收率低和净化效果不好的弊端，保证了实验结果的重现性和准确性； 3.过柱方法简单易操作，对操作人员要求不高，检测成本相对较低，能被很多企事业单位采用； 4.检出限是0.1 μg /kg，远低于国家标准和欧盟标准 (欧盟对植物油中黄曲霉毒素B1限量标准不得高于 2 μg /kg，我国标准《GB 2761-2011 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》对其限量要求不得高于10 μg /kg)方案
食用油中黄曲霉毒素检测方案
试剂/标物 迪马科技 乙腈，HPLC级
迪马科技黄曲霉毒素混标
试剂/标物 -
采用Raykol Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪分析粮油中的玉米赤霉烯酮，试样经过90%乙腈水溶液提取，提取液经离心、稀释后用含有玉米赤霉烯酮特异抗体的免疫亲和柱自动净化。用5mL水淋洗柱子将免疫亲和柱上的杂质除去，以甲醇洗脱免疫亲和柱。将洗脱液在55℃条件下氮吹干，用1mL初始流动相定容，经高效液相色谱仪上机分析。方案
玉米、大米、小麦和玉米油中玉米赤霉烯酮检测方案(固相萃取仪)
食用植物油 | 真菌毒素
前处理设备 睿科 Auto Prep 200全自动液体样品处理工作站 前处理设备 睿科AutoEVA-60 全自动平行浓缩仪
睿科Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪
前处理设备 Fotector Plus -
本方法参照GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 第三法 高效液相色谱-柱后衍生法，适用于谷物及其制品、豆类及其制品、坚果及籽类、油脂及其制品、调味品、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品中AFT B1、AFT B2、AFT G1和AFT G2的提取与检测。方案
花生油中食品检测方案(免疫亲和小柱)
食用植物油 | 真菌毒素
耗材/配件 纳谱分析 EcoPak 120 C18色谱柱(ODS)柱 EcoPak 120 C18 Plus色谱柱 耗材/配件 纳谱分析 中等极性气相柱 NanoChrom BP-50+MS气相柱
纳谱分析 黄曲霉毒素专用SPE柱 SelectCore AFT Total免疫亲和柱
耗材/配件 -
本方法利用双三元液相色谱系统左右两个泵的附注 作用，实现了黄曲霉毒素柱后碘衍生—荧光检测。其中 左泵做衍生泵，右泵做分析泵，柱温箱提供70 ℃的衍生 反应温度，在一套系统上即可实现柱后衍生，大大节省 了试验成本，方法易操作，重现性高，回收率好。 本实验完全采用国标方法GB/T 18979-2003的实验条件，柱后碘衍生实现了芝麻中黄曲霉毒素的测定，水样2.5 mL进样，检出限可达0.013-0.075 μg/Kg，灵敏度高。本方法同样适用于国标方法规定的其他食品如玉米、花生及其制品、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。方案
芝麻中5种 黄曲霉毒素检测方案(液相色谱仪)
检测仪器 赛默飞UltiMate3000制备液相色谱
赛默飞EASY-nLC 1200纳升级UHPLC
检测仪器 EASY-nLC 1200 -
本方法适用于出口植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、的定量测定。基本过程是将提取、浓缩后的样液与标准黄曲霉毒素同时连续薄层层析分离后，对标准点和标样点进行荧光强度扫描测定。本法操作步骤简单、准确性高。方案
植物油中黄曲霉毒素检测方案(氮吹仪)
食用植物油 | 真菌毒素
前处理设备 恒奥球型研磨仪/样品粉碎机 HMM-400A
恒奥全自动平行浓缩仪HAC
前处理设备 HAC-24A -
本方法适用于出口植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、的定量测定。基本过程是将提取、浓缩后的样液与标准黄曲霉毒素同时连续薄层层析分离后，对标准点和标样点进行荧光强度扫描测定。本法操作步骤简单、准确性高。方案
植物油中黄曲霉毒素检测方案(氮吹仪)
食用植物油 | 真菌毒素
前处理设备 恒奥球型研磨仪/样品粉碎机 HMM-400A
恒奥全自动平行浓缩仪HAC
前处理设备 HAC-24A -
本文使用赛里安超高灵敏度荧光检测系统快速分析M族黄曲霉毒素，该方法配置合理、线性良好、分离效果好、灵敏度高，可以满足并优于国家标准GB5009.24-2016食品中黄曲霉毒素M族的测定要求。方案
具有超高灵敏度的荧光检测器对黄曲霉毒素M族分析
食用植物油 | 真菌毒素
检测仪器 天美公司赛里安456i气相色谱仪
赛里安LC6000超高效液相色谱仪
检测仪器 LC6000 -
采用免疫亲和柱净化，高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）联用技术检测，建立了复杂粮油样品基质中黄曲霉毒素高灵敏度的前处理和分析方法，得到四种常见粮油样品中黄曲霉毒素的加标回收率在85-110%之间方案
食用油、大豆、酱油中黄曲霉毒素B族和G族检测方案(固相萃取仪)
食用植物油 | 真菌毒素
睿科Fotector Plus高通量全自动固相萃取仪
前处理设备 Fotector Plus -
食用油酸价过氧化值检测仪为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值含量;通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。方案
【天研】食用油酸价过氧化值检测仪技术参数详解
食用植物油 | 真菌毒素
检测仪器 高智能食用油苯并芘检测仪
食用油综合检测仪
检测仪器 TY-GSY -
检测仪器 酸价过氧化值检测仪 天研 食用油快速检测仪
食用油综合检测仪
检测仪器 TY-GSY -
食用油综合检测仪(酸价+过氧+黄曲)为集成化食品安全快速检测分析设备，采用箱式一体化设计，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值、黄曲霉毒素总量，M1，B1等含量;仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可进行远程升级。方案
【天研仪器】食用油综合检测仪（酸价+过氧+黄曲）技术参数详解
食用植物油 | 真菌毒素
检测仪器 食用油过氧化值检测仪
食用油综合检测仪
检测仪器 TY-GSY -
随着人们对食品安全意识的不断提高，食用油的质量检测越来越受到关注。花生油作为一种常见的食用油，其质量检测也尤为重要。其中，黄曲霉毒素总量的检测是评价花生油质量的重要指标之一。为了更快速、准确地检测花生油中黄曲霉毒素总量，食用油综合检测仪应运而生。本文将详细介绍使用食用油综合检测仪检测花生油黄曲霉毒素总量的流程。方案
「天研」食用油综合检测仪检测花生油黄曲霉毒素总量流程
食用植物油 | 真菌毒素
检测仪器 手持食用油检测仪
食用油综合检测仪
检测仪器 TY-GSY -
粮油的质量安全是社会稳定、经济发展、国家安稳的核心和基础。影响粮油质量的因素 可分为四个方面，一是有害物质污染，二是添加剂的滥用及非法使用，三是营养成分流失。四是产品品质差异。针对现阶段中国粮油质量问题，岛津分析中心积极开发相关分析应用方法，并收集了部分国内用户公开发布的论文，汇编成《粮油营养与安全检测整体解决方案(第二版)》，希望能对粮油行业的检测工作有所帮助。方案
粮油中营养物质、重金属、真菌毒素、农药残留等检测方案(液质联用仪)
食用植物油 | 真菌毒素
岛津三重四极杆液质联用仪LCMS-8060NX
检测仪器 LCMS-8060NX -
针对近些年出现的粮油质量和安全问题，PerkinElmer联合Perten积极开发相关分析方法，并将其集合成PerkinElmer & Perten 粮油检测全面解决方案，该方案涵盖了粮油系统检测的主要项目，不仅包含粮食质量的主要项目如水分、蛋白、降落数值、粘度等等，还包括了主要粮食安全项目，如重金属、农药残留、生物毒素、溶剂残留、反式脂肪酸等，希望能对粮油质量和安全有所帮助。方案
粮油中黄曲霉毒素检测方案(等离子体质谱)
食用植物油 | 真菌毒素
珀金埃尔默 PerkinElmer NexION 2000 ICP-MS
检测仪器 NexION 2000
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