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风味物质2010-07-01 方法: GC 基质: 标准溶液 应用编号: 101193 化合物: 甲醇:乙醛:乙醇:丙酮:异丙醇 二氯甲烷;己烷;乙酸乙酯:丙酸乙酯;正己醛:丁酸乙酯:糠醛:反式-2-己烯醛:a-崖柏烯;a-蒎烯:烯;桧烯;b-蒎烯;:书辛醛:月桂烯;a-水芹烯;a-松油烯;对伞花烃;d-柠檬烯;松油烯;辛醇:异松油烯;:3壬:芫荽醇;顺式柠檬烯一氧化物;反式柠檬烯一氧化物;香茅醛:松油醇;a-松油 醇:癸醛:D&L香芹醇:橙花花:香芹酮:香叶醛:#橙花醇乙酸酯:醋酸香叶酯:a-紫罗兰酮;b-石竹烯;反式-a-香柑油内酯:BHA; b-紫罗兰酮;valencene: (g-榄香烯:b-红没药烯: nooktketone 色谱柱: DM-1 60mx 0.53mmx0.5pm 色谱条件: 柱温:700C(15 min) - 190 oC, 20C/min (5 min) 载气: He, 20 cm/sec, 70 oC 进样方式:分流,20:1,220 oC 样品:挥发性风味物质混合物, 0.8pL 检测: FID,64x10-11 AFS, 260 oC 文章出处: CFR00536 关键字: 食品:风味物质: GC, DM-1, 甲甲醇醇;;乙醛:乙醇:丙酮:异丙醇;二氯甲烷;己烷:乙酸乙酯:丙酸乙酯:正己醛:小丁酸乙酯:糠醛:反式-2-己烯醛;a-崖柏烯;a-蒎烯;烯;桧烯;b-蒎烯;辛醛:月桂烯;a-水芹烯;i; a-松油烯;对伞花烃;d-柠檬烯;g-松油烯;辛醇:异松油烯;壬醛:芫荽醇:顺式柠檬烯一氧化物;:反式柠檬烯一氧化物:香茅醛;松油醇;a-松油醇;癸醛: D&L香芹醇;橙花醛;香芹酮:香叶醛;橙花醇乙酸酯:醋酸 图谱: 1.甲醇;2.乙醛;3.乙醇;4.丙酮;5.异丙醇;6.二氯甲烷;7.己烷;8.乙酸乙酯;9.丙酸乙酯;10.正己醛;11.丁酸乙酯:12.糠醛:13.反式-2-己烯醛:14.a-崖柏烯;15.a-蒎烯;16.烯;17.桧烯;18.b-蒎烯;19.辛醛;20.月桂烯;21.a-水芹烯;22.a-松油烯;23.对伞花烃;24.d-柠檬烯;25.g-松油烯;26.辛醇;27.异松油烯;28.壬醛;29.芫荽醇;30.顺式柠檬烯一氧化物;31.反式柠檬烯一氧化物;32.香茅醛;33.松油醇;34.a-松油醇;35.癸醛;36.D&L香芹醇;37.橙花醛;38.香芹酮;39.香叶醛;40.橙花醇乙酸酯;41.醋酸香叶酯:42.a-紫罗兰酮:43.b-石竹烯;44.反式-a-香柑油内酯: 45.BHA; 46.b-紫罗兰酮; 47.valencene;48.g-榄香烯;49.b-红没药烯; 50.nooktketone 柱温:70 oC ( 15 min ) - 190 oC, 2oC/min ( 5 min )载气:He, 20 cm/sec, 70 oC进样方式:分流, 20:1, 220 oC样品:挥发性风味物质混合物, 0.8μL检测:FID, 64 x 10-11 AFS, 260 oC
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迪马科技为您提供《标准溶液中风味物质检测方案(毛细管柱)》,该方案主要用于其他食品中过敏原检测,参考标准《暂无》,《标准溶液中风味物质检测方案(毛细管柱)》用到的仪器有null。
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