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【求助】食品添加剂中重金属检测

食品添加剂

  • 我今天按GB2003做了个重金属的限量试验，硫化氢的饱和溶液也是现配的，但分别一加进去感觉
    一号加铅的标准溶液的管里的颜色是澄清的，
    二号加消化后的样品的溶液的管里的是混浊的，感觉是米黄色的
    三号又加铅表液又加样品液的管里的也是混浊的，样子跟二号管差不多。
    在GB上说二号管色度不得深与一号，三号应于一号相当或深与一号色度

    那我这个是怎么回事啊 ？
    还有我觉得没什么问题啊？为什么结果会这样，硫化氢的饱和溶液可能含有二氧化碳（虽然那蒸馏水我也是经过煮沸的），但要有问题也应该是三个都有的啊？为什么只二号三号是混浊的呢？盼高手~~~~~~！！！！！！谢谢
    万分感谢~！



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    +关注 私聊

  • wuxiaoli086

    第1楼2007/11/07

    你的重金属标准样品浓度是多少？是不是标准样品的问题？

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    +关注 私聊

  • wuxiaoli086

    第2楼2007/11/07

    你具体是怎样操作的，一般食品添加剂的重金属限量法的话为20ppm，颜色为黄棕色。你可以做一个空白看一下。用水代替样品，其它同做样品的步骤，试一下色度如何。若是有问题可能是试剂的问题了。

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    +关注 私聊

  • amazing_3

    第3楼2007/11/07

    是因为样品经过消化后价态变化，生成米黄色沉淀
    现经过还原已经解决了
    THANK YOU ALL THE SAME

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