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【资料】新版GB/T4789微生物检测PetrifilmTM 测试片法抢先学习
活到九十 学到一百
2008/02/01
私聊
食品毒素/微生物检测
预计今年将要发布实施的GB/T4789微生物检测对部分检测项目进行了修改,增加了新的检测方法,主要有以下几点;
1.GB/T 4789.2-200X 细菌总数测定
培养基由营养琼脂改为平板计数琼脂
添加了细菌总数PetrifilmTM 测试片法
对菌落计数公式进行了修改
添加了拍打式均质器或等效的设备
2.GB/T 4789.3.1-200X 大肠菌群计数
增加VRB计数法
修改MPN法
增加大肠菌群PetrifilmTM测试片法
单位“MPN/g(ml)”
3.GB/T 4789.3.3-200X 大肠杆菌计数
增加MPN计数法
增加VRB+MUG平板计数法
增加大肠杆菌PetrifilmTM测试片法
单位”MPN/g(ml)”
4.GB/T 4789.10-200X 金黄色葡萄球菌计数
增加MPN法
增加金黄色葡萄球菌PetrifilmTM测试片法
修改Baird-Parker法
GB/T4789标准培训
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GB/T4789标准培训
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