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【分享】小区、大厦餐厅油烟解决方案
太白金星
2008/06/12
私聊
噪声/辐射等检测
餐厅低空直排油烟解决方案,适应于小区、大厦等无排烟管道而需要对厨房油烟处理的单位。
现有状况:
一.由于低空油烟问题扰民突出,所以国家环保局在《饮食娱乐服务业环境保护管理办法》明令禁止在居民住宅楼底层开设餐饮、娱乐等有污染的行业。其主要源头是餐厅未做好油烟净化处理,导制投诉增多。
二.安装了净化器后也被投诉,油烟环保由于近几年来才在大中城市中受到重视,整个油烟净化器市场很不成熟,各类劣质产品充斥,许多根本不具备起码技术的公司也加入到这一市场竞争中来,而且由于其完全没有技术投入,设备粗制滥造,“成本”极低,极具“市场竞争力”,究其原因,主要是用户缺乏对油烟净化设备的认识,同时认为净化设备不能创造产值,能省略尽量省略,不能省略时就尽量购买最便宜的,所以各种假冒伪劣产品才能大行其道,许多饱受邻居投诉之苦的用户需要高质量的油烟净化器却对高质量油烟净化器的性能产生了严重的怀疑。
解决方案:
对于从事饮食业低空排放的单位,采用高质量的油烟净化设备,一次性解决问题。说起来容易做起来难,该如何判断高质量油烟净化器呢?那就应该撑握以下几点:
首先找到油烟净化设备供应商,让他带你到他所做过的小区、大厦一楼直排的餐厅去参观,并考查以下几点。
1. 排烟口是否肉眼完全观察不到油烟。
住宅小区一楼餐馆工作的高峰时期,普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的。
2. 长期稳定工作,故障率低。
油烟净化设备的在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作。
3. 清洗周期长,每次清洗维护时间快捷。
不同种类的油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。客户是否能自己清洗维护而不会影响餐厅的正常营业。
4. 长期运行后排放口及周边环境不会被污染。
净化设备长期运行后是否会快速导致排放口周边建筑物表面发黑,造成严重视觉污染。
5. 净化器风阻低。
采用标配净化设备,厨房排烟是否顺畅。
然后下次他不在的高峰期再来多次观察。这样你就可以确定这家油烟净化设备供应商是否合格。
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私聊
咸菜妞
第1楼
2008/06/13
有多少餐馆会花这些心思啊,一般都买回来再安上了事。
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