食品常规理化分析
sankuaiqian2002
第1楼2008/07/17
我是从个人观点来理解你的这些问题的,欢迎讨论1.270-300摄氏度是为了烘去基准碳酸钠中的水分,干燥至恒重就可以了,我做一般需要3到4个小时。110度可能有点低。2.减量法也是考虑碳酸钠在空气中会吸潮的缘故,可以直接称入锥形瓶中。
blrq
第2楼2008/08/15
碳酸钠必须在270至300摄氏度的高温下灼烧。时间4个小时就行了。在秤量时可以直接进锥形瓶
zjchen3189
第3楼2008/08/21
碳酸钠在270-300摄氏度的范围内灼烧,我们一般是3-4小时。110摄氏度左右不可以,因为温度低,不能使可能形成的碳酸氢钠分解成碳酸钠。称量碳酸钠时最好使用“减重法”,也可以直接称入锥形瓶中。不过天平室的湿度不能太大,最好在60%左右!
郁金香
第4楼2008/09/22
我认为直接称也是可以的
hngymdg
第5楼2008/10/27
凯氏定蛋盐酸标定用无水碳酸钠,而碳酸钠受潮易于空气中的二氧化碳反应生成碳酸氢钠,再者产品自身可能含有碳酸氢钠。通过高温:280摄氏度左右热处理两三个小时,可以保证产品不含碳酸氢钠。干燥称量可用用称量瓶,采用减量法,实验室带上医用手套。
我不是专家
第6楼2008/11/14
凯式定氮太麻烦了 可以试试杜马斯法的 根本就不用强酸强碱 无需消解 多省事 感兴趣的可以联系zkhx_elementar@yahoo.cn
壤壤
第7楼2009/03/08
为什么不用四硼酸钠标定呢?感觉比较方便
理想S
第8楼2009/03/11
怎么标定啊,请教啊!
品牌合作伙伴
执行举报