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【求助】请教：食品中丙酸、丙酸盐测定方法和饲料中测定方法的区别

气相色谱（GC）

  • 食品中丙酸、丙酸盐的测定GB/T 5009.120-2003中，样品处理后加甲酸，数据处理采用标准曲线法

    饲料中丙酸、丙酸盐的测定GB/T 17815-1999中，不加甲酸，数据处理采用内标法

    为何有如此区别？
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    +关注 私聊

  • 神鬼乱舞

    第1楼2012/04/13

    在丙酸处理过程中，加入甲酸，应该是给样品提供一个酸性环境，抑制副反应物产生，同时样品峰面积的精密度较高

0
    +关注 私聊

  • 神鬼乱舞

    第2楼2012/04/13

    由于不加甲酸，其峰面积变化较大，所以需要加入内标。（个人看法）

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    +关注 私聊

  • yeluohammen

    第3楼2013/12/06

    我是用液相方法的，不过还是有问题！！！！

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