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【原创】不知道有多少一线的检测人员在这个论坛。

乳制品检测

  • 我们正在检测原料奶,任务非常重,假期是没有了。
    那些没有参与检测的局外人,我建议你们先静等几天,等结果出来了,再来发表评论,可能你自己的观点有所改变。
    先透漏一点,我们目前所检的原奶全部合格,也就是说,从奶牛身上挤出来的奶没问题,当然了,后面还有很多样品,等全部结束后会真相大白的。
    目前的分工可能是:畜牧系统检测原奶,工商检测收奶步骤,质检检测成品。等所有步骤出来后,就知道到底是谁的问题了。
    PS:三鹿停产,他们的人可能会派到各省去抽样,有可能所有品牌都要抽。他们想证明自己的清白。

    我目前的观点:
    1、收购环节造假是肯定的。
    2、生产过程加入的辅料有被污染的可能。
    3、三鹿应该不存在主观造假动机,他们没必要为了质检抽查而在所有批次中添加能增加含氮量的东西。(其实,即使质检查出蛋白质含量偏低,也好搞定,阜阳奶粉出大头娃娃之前,真的没有人查出过蛋白质含量低?如果没检测过,那三鹿更没必要去添加了,毕竟自己是免检)

    我们目前使用试剂盒初筛,如果疑似用液相确证。
    饲料情况不容乐观。
  • 该帖子已被版主-拉拉与玻璃加1积分,加2经验;加分理由:谢谢你的资料
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  • 深海的海豚

    第1楼2008/09/14

    我觉得第2点的可能性比较大,但是是不是存在主观造假还说不好,如果没有这件事情发生,我们家估计会永远喝三鹿了。
    如果不存在企业行为,为什么只有婴幼儿奶粉存在问题需要召回?

    redyou 发表:我们正在检测原料奶,任务非常重,假期是没有了。
    那些没有参与检测的局外人,我建议你们先静等几天,等结果出来了,再来发表评论,可能你自己的观点有所改变。
    先透漏一点,我们目前所检的原奶全部合格,也就是说,从奶牛身上挤出来的奶没问题,当然了,后面还有很多样品,等全部结束后会真相大白的。
    目前的分工可能是:畜牧系统检测原奶,工商检测收奶步骤,质检检测成品。等所有步骤出来后,就知道到底是谁的问题了。
    PS:三鹿停产,他们的人可能会派到各省去抽样,有可能所有品牌都要抽。他们想证明自己的清白。

    我目前的观点:
    1、收购环节造假是肯定的。
    2、生产过程加入的辅料有被污染的可能。
    3、三鹿应该不存在主观造假动机,他们没必要为了质检抽查而在所有批次中添加能增加含氮量的东西。(其实,即使质检查出蛋白质含量偏低,也好搞定,阜阳奶粉出大头娃娃之前,真的没有人查出过蛋白质含量低?如果没检测过,那三鹿更没必要去添加了,毕竟自己是免检)

    我们目前使用试剂盒初筛,如果疑似用液相确证。
    饲料情况不容乐观。

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  • redyou

    第2楼2008/09/14

    关于只召回婴幼儿奶粉的事情。我推测是因为三聚氰胺这种东西对儿童影响大,对于成年人影响甚微,还没有报告称成年人因为食用奶粉发生肾结石。
    据目前得到的资料,小鼠的半数致死量为3g/Kg,人没有做过实验,不过我们可以推算这种东西是一种低毒物质。
    三鹿也没有把所有产品召回的实力,如果他全部召回,其他企业怎么办?目前已经有其他品牌含有三聚氰胺的报告了。

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  • pingguwu

    第3楼2008/09/14

    如果其他品牌也报告那就热闹了,三鹿就这根稻草了。

    redyou 发表:关于只召回婴幼儿奶粉的事情。我推测是因为三聚氰胺这种东西对儿童影响大,对于成年人影响甚微,还没有报告称成年人因为食用奶粉发生肾结石。
    据目前得到的资料,小鼠的半数致死量为3g/Kg,人没有做过实验,不过我们可以推算这种东西是一种低毒物质。
    三鹿也没有把所有产品召回的实力,如果他全部召回,其他企业怎么办?目前已经有其他品牌含有三聚氰胺的报告了。

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  • pingguwu

    第4楼2008/09/14

    我们作了50多品牌,结果已经上报上级

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  • liu999999

    第5楼2008/09/14

    为什么单单三鹿有这个事情?

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  • 13739976400

    第6楼2008/09/14

    利润的社会也不能瞎整吧

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  • redyou

    第7楼2008/09/14

    公布与否,上级决定。不过如果不含的话,一般都会公布出来。呵呵。

    pingguwu 发表:我们作了50多品牌,结果已经上报上级

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  • wbp

    第8楼2008/09/15

    ---------------------------------------------------------------------
    我们中秋后对所有品牌奶粉筛查,不过会直接用GC-MS或者LC-MS/MS,试剂盒方法我们不会采用,因为灵敏度不行。

    redyou 发表:我们正在检测原料奶,任务非常重,假期是没有了。
    那些没有参与检测的局外人,我建议你们先静等几天,等结果出来了,再来发表评论,可能你自己的观点有所改变。
    先透漏一点,我们目前所检的原奶全部合格,也就是说,从奶牛身上挤出来的奶没问题,当然了,后面还有很多样品,等全部结束后会真相大白的。
    目前的分工可能是:畜牧系统检测原奶,工商检测收奶步骤,质检检测成品。等所有步骤出来后,就知道到底是谁的问题了。
    PS:三鹿停产,他们的人可能会派到各省去抽样,有可能所有品牌都要抽。他们想证明自己的清白。

    我目前的观点:
    1、收购环节造假是肯定的。
    2、生产过程加入的辅料有被污染的可能。
    3、三鹿应该不存在主观造假动机,他们没必要为了质检抽查而在所有批次中添加能增加含氮量的东西。(其实,即使质检查出蛋白质含量偏低,也好搞定,阜阳奶粉出大头娃娃之前,真的没有人查出过蛋白质含量低?如果没检测过,那三鹿更没必要去添加了,毕竟自己是免检)

    我们目前使用试剂盒初筛,如果疑似用液相确证。
    饲料情况不容乐观。

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  • 木子

    第9楼2008/09/15

    请问4楼主,用GC-MS检测,是否是用美国FDA方法?其中所需的试剂在哪能买到?谢谢。

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  • cyh739

    第11楼2008/09/15

    树大招风啊。。。其他的就蒙混过关!!不可能一棒子全部打死的!!这样不好!!

    liu999999 发表:为什么单单三鹿有这个事情?

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