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理化检测时有这样的情况？？？

境随心转

2014/08/14

乳制品检测

几年前牛乳的脂肪有4.0%，而现在才有3.4%左右，为什么牛乳的脂肪会变少？？？难道是牛的品种不一样，或者是牛吃得好了才会变得这样？？？

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我是风儿

第1楼2014/08/15

应助达人

可是一般情况下，牛乳中的脂肪也就是3.4%啊，很少4.0%的，所以以前是否测定的时候有误差呢

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hanmao

第2楼2014/08/15

此牛非彼牛，不同品种不同饲喂情况都有差异的。以前所有的都是4%？

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Jun Nan Li

第3楼2014/08/15

现在的娟珊牛的脂肪能达到4.0% 荷斯坦乳牛的能达到3.5-3.8%

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Jun Nan Li

第4楼2014/08/15

你说的是什么奶？原料奶？还是超市卖的巴氏奶？
境随心转(v2862195) 发表:几年前牛乳的脂肪有4.0%，而现在才有3.4%左右，为什么牛乳的脂肪会变少？？？难道是牛的品种不一样，或者是牛吃得好了才会变得这样？？？

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境随心转

第5楼2014/08/15

原料奶
Jun Nan Li(yqfxy) 发表:你说的是什么奶？原料奶？还是超市卖的巴氏奶？

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境随心转

第6楼2014/08/15

呵呵是好几年前的数据
我是风儿(nphfm2009) 发表:可是一般情况下，牛乳中的脂肪也就是3.4%啊，很少4.0%的，所以以前是否测定的时候有误差呢

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Jun Nan Li

第7楼2014/08/15

知道这是什么牛产的奶吗？
境随心转(v2862195) 发表:原料奶

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境随心转

第8楼2014/08/15

呵呵不了解
Jun Nan Li(yqfxy) 发表:知道这是什么牛产的奶吗？

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HSJT

第9楼2014/08/16

不同牛的指标本来就是不一样的

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城府

第10楼2014/08/16

和牛的饲养情况也很有关系的

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