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【求助】有谁做过动植物油脂的酸值？

  • wangyadong208
    2008/09/19
    • 私聊

水质检测

  • 准备要做动植物油脂的酸值，是用国标GB/T5530-2005,但是不知道选择冷溶剂法还是电位计法！冷溶剂法消耗的乙醚和乙醇比较多，电位计法就是4-甲基-2-戊酮多，从成本上考虑，好像前一种方法好一些！不过电位计法好像简单一些，我只是说的看方法得出的感觉，但是还没有动手做！不知道油对电极有没有影响，方法只是说了氢氧化钾的配制，但是又提到可以用氢氧化钠来代替，是不是自己按照摩尔浓度把KOH转换成NaOH就可以了呢？好多问题
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