【求助】灭菌（霉菌）

首选臭氧灭菌，也可采用紫外线照射或者化学熏蒸法。

已经“感染”了霉菌的食品添加剂，就算杀灭了霉菌，它们的代谢产物还是存在的，仍然会污染产品，所以应该销毁。
还是要控制生产环境、人员卫生、设备卫生、原料和包装物质量，产品的水分含量也很要紧。

应助达人

楼主看样是想回炉,就是杀了菌丝体,可能还有孢子,可能还是不行的.应该销毁,大概老板舍不得.

你 说 对 了 ，老板当然舍不得啦。

苦就苦在我们这样的小人物上面了。

臭氧、紫外灭菌都试过了，效果不明显。

谢谢各位啦

应助达人

呵呵 方法倒是有，可以用伽玛射线辐照。。不过这价钱很贵的哦。。

估计你们老板宁愿把它扔掉呵呵。。。