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【分享】鸡蛋中三聚氰胺的检测方法

乳制品检测

  • 液相方法检测鸡蛋中三聚氰胺的方法,方法比较简单明了。
    http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/085388.shtml
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  • zjl19840309

    第2楼2008/12/05

    学习了,谢谢分享.

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  • yuduoling

    第3楼2008/12/06

    现在鸡蛋里应该没有三聚氰胺了吧?

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  • pingguwu

    第4楼2008/12/06

    前两天香港又检出了。说不定过几天又有什么产品检出,国内只不过不大会公布而已,不知道大家检测过蛋白粉、冰激凌等等没有?

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  • 雾非雾

    第5楼2010/11/27

    应助达人

    鸡蛋中三聚氰胺检测方法与残留消除规律研究

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  • pingguwu

    第6楼2010/11/27

    这表明三聚氰胺残留在鸡蛋中的形成速度快,但代谢也特别快。

    本人是代谢方面的外行。
    但觉得这个表达有些问题,三聚氰胺残留在鸡蛋中应该是稳定的,否则没有办法测定!

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  • ghcily

    第7楼2010/11/29

    问一个很弱的问题,鸡蛋中怎么会有三聚氰胺?
    是鸡吃的饲料的问题吗?

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  • symmacros

    第8楼2010/11/29

    应助达人

    从鸡吃的饲料来的可能性大,因为一般没有必要再鸡蛋里加三聚氰胺。

    ghcily(ghcily) 发表:问一个很弱的问题,鸡蛋中怎么会有三聚氰胺?
    是鸡吃的饲料的问题吗?

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  • 天涯就是天地

    第9楼2010/11/30

    应该是鸡本身的问题,才可能牵扯到鸡蛋去
    先检测鸡才对。

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  • ghcily

    第10楼2010/11/30

    饲料里面也含三聚氰胺?
    三聚氰胺不是用来增加奶的粘稠度的吗?怎么饲料里面也有?

    symmacros(jimzhu) 发表:从鸡吃的饲料来的可能性大,因为一般没有必要再鸡蛋里加三聚氰胺。

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