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【求助】食品中甜蜜素的测定有用GB/T 5009.97-2003 第二法的吗

  • 分析化学
    2009/03/23
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 求助 请问本法能否检测辣包菜、甜酸茭头中所含的甜蜜素? 有没有其他方法呢,有用液相的吗?
    其中所用到的层析硅胶是什么型号规格的呢?
    +关注 私聊
  • 戈壁明珠

    第1楼2009/03/27

    应助达人

    楼主,层析硅胶起一个分散研磨作用,不是来做填料,因此要求不太严格。

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  • 戈壁明珠

    第2楼2009/03/27

    应助达人

    楼主,甜蜜素一般是用气相做的。

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    +关注 私聊
  • 分析化学

    第3楼2009/04/01

    谢谢各位。跟领导反应后,决定买台气相做甜蜜素,到时再请各位多多指教!!谢谢

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