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【求助】有人做过花生中蔗糖的测定么?

分析化学

  • 有人做过花生中蔗糖的测定么?
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  • 知足常乐!

    第1楼2009/05/14

    可以试试旋光仪糖度测定

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  • symmacros

    第2楼2009/05/17

    应助达人

    花生中蔗糖很少。是不是要测定花生做的产品中的蔗糖?

    www8252 发表:有人做过花生中蔗糖的测定么?

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